Si tu peux, remplace le citron par de la présure. C'est encore mieux, le caillé est plus fin. En France, tu peux en acheter en pharmacie pour quelques euros. En Argentine, je ne sais pas. Ma femme s'éclate avec la présure et en fait maison.
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Non ici c’est plus compliqué et c’est pour ça que j’opte pour le citron. Le vinaigre fonctionne aussi.
Je vais demander qu’on m’en ramène de France au prochains visiteurs. Merci