¡Hola comunidad!
Hello community!
Feliz y bendecido día, un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les traigo una receta rápida y fácil de preparar se trata de unas tiras de carne de res con aceitunas y salsa de tomate ideal para un balanceado almuerzo con el contorno de nuestra preferencia me gusta agregarle a la carne aceitunas porque le da un toque delicioso aqui les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.
Happy and blessed day, a pleasure to share once again with you, today I bring you a quick and easy to prepare recipe, it is a beef strips with olives and tomato sauce ideal for a balanced lunch with the garnish of our preference I like to add olives to the meat because it gives a delicious touch here I leave you the step by step of this simple recipe.
INGREDIENTES/INGREDIENTS
- 350 gramos de carne de res
- Aceitunas
- Salsa de tomate
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Salsa de soya
- Orégano al gusto
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
- 350 grams of beef
- Olives
- Tomato sauce
- 1 onion
- 1/2 bell pepper
- 1/2 teaspoon of garlic powder
- Soy sauce
- Oregano to taste
- Oil
- Salt and pepper to taste
PREPARACIÓN/PREPARATION
Para preparar esta receta lo primero que haremos es lavar bien la cebolla y el pimiento y lo cortamos en un cuadros pequeños, luego aderezamos las tiras de carne sal, ajo en polvo, pimienta y salsa de soya mezclamos y dejamos reposar.
To prepare this recipe the first thing to do is to wash the onion and bell pepper well and cut it into small squares, then season the meat strips with salt, garlic powder, pepper and soy sauce, mix and let it rest.
En un sartén colocamos un chorrito de aceite y ponemos la carne a cocinar cuando esté dorada le colocamos la cebolla mezclamos, al marchitar la cebolla le colocamos el pimiento y salteamos por 2 minutos.
In a frying pan we put a little oil and put the meat to cook when it is browned we add the onion and mix, when the onion wilts we add the bell pepper and sauté for 2 minutes.
Luego le agregamos las aceitunas mezclamos y le colocamos la salsa de tomate y un poquito de agua y cocinamos por unos minutos y por último le añadimos el orégano removemos y cocinamos por un par de minutos ya lista retiramos del fuego.
Then add the olives, mix and add the tomato sauce and a little water and cook for a few minutes and finally add the oregano, stir and cook for a couple of minutes and remove from heat.
Lista nuestra carne servimos caliente acompañada con el contorno de nuestra preferencia yo en esta oportunidad la serví con arroz y tajadas para disfrutar de un plato completo.
Once our meat is ready, we serve it hot accompanied with the garnish of our preference. In this opportunity I served it with rice and slices to enjoy a complete dish.
Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.
This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.
Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL
Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL
