¡Hola comunidad!
Hello community!
Feliz y bendecido día, un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les traigo una receta de unas tiras de carne de res con calabacín y salsa barbecue, me gusta mucho realizar la carne de esta manera porque es fácil y rápida de preparar además queda deliciosa y la pueden acompañar con el contorno de su preferencia para disfrutar de un almuerzo balanceado aqui les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.
Happy and blessed day, a pleasure to share once again with you, today I bring you a recipe for beef strips with zucchini and barbecue sauce, I really like to make the meat in this way because it is easy and quick to prepare it is also delicious and can be accompanied with the garnish of your choice to enjoy a balanced lunch here I leave the step by step of this simple recipe.
INGREDIENTES/INGREDIENTS
- 600 gramos de tiras de carne de res
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- Salsa barbecue
- Salsa de ajo
- 1/2 cucharadita de páprika
- 1 cucharada de Maicena
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite
- 600 grams of beef strips
- 1 zucchini
- 1 onion
- Barbecue sauce
- Garlic sauce
- 1/2 teaspoon paprika
- 1 tablespoon cornstarch
- Salt and pepper to taste
- Oil and oil
PREPARACIÓN/PREPARATION
Para preparar esta receta lo primero que haremos es aderezar la carne con sal, pimienta, salsa de ajo y páprika mezclamos y picamos en tiras el calabacín y la cebolla reservamos.
To prepare this recipe the first thing to do is to season the meat with salt, pepper, garlic sauce and paprika, mix and chop the zucchini and onion into strips and set aside.
En un sartén colocamos un chorrito de aceite y ponemos la carne a dorar por ambos lados, luego en esa misma sartén o en otra sartén ponemos a sofreír la cebolla al marchitar le colocamos el calabacín y salteamos por unos minutos.
In a frying pan put a drizzle of oil and brown the meat on both sides, then in the same frying pan or in another frying pan fry the onion and add the zucchini and sauté for a few minutes.
Agregamos el calabacín a la sartén mezclamos y le añadimos un poquito de agua donde se disolvió una cucharada de maicena y por último le agregamos la salsa barbecue y dejamos por 3 minutos.
Add the zucchini to the pan, mix and add a little water where a spoonful of cornstarch was dissolved and finally add the barbecue sauce and leave for 3 minutes.
Lista la carne servimos caliente acompañada con el contorno de su preferencia yo en esta ocasión la acompañé con arroz blanco y tajadas para disfrutar de un almuerzo nutritivo y balanceado.
Once the meat is ready, serve it hot with the garnish of your preference. This time I served it with white rice and slices to enjoy a nutritious and balanced lunch.
Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.
This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.
Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL
Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL
That looks mouthwateringly good. Beef is my favorite, I must try it this way.
Try it, you will not regret it, it is delicious.
Beef and zucchini are nice and accompanying with rice even more, here in Italy usually we accompanied meat with bread but I see many people abroad use rice 🍚🍚
Thank you very much for visiting the good thing about the meat is that it goes well with any contour friend, greetings.
Me encanta tu receta. A mi gusta comprar tiras de carne asi para con vegetales y preoaras con calabacín, perfecto.
De esta forma la carne queda deliciosa y nutritivo, saludos y gracias por visitar.
Buenísimo, me encantó la preparación porque yo quiero variar la forma de hacer la carne. Gracias por la receta 😉.
Muchas gracias a tí por visitar, así queda muy buena la carne, saludos.
Bendiciones!! Tu plato se ve muy delicioso
Muchas gracias, saludos.
Me encanta el calabacín he visto muchas recetas con ese vegetal. Wuaoo delicius