Hola queridos hivers, este mes de Octubre se comenzaron varias iniciativas muy atractivas en nuestra comunidad @hivefood, con excelentes propuestas e innovadoras ideas que es imposible no participar en todas ellas😂.
Hoy les traigo mi participación en la iniciativa de @maryed:
Invito a mis amigos @edwing357,@sacra97, @yraimadiaz y @dulcitosml, segura que compartirán excelentes participaciones como ellos solo lo saben hacer.
Hello dear hivers, this October several very attractive initiatives began in our @hivefood community, with excellent proposals and innovative ideas that it is impossible not to participate in all of them.😂.
Today I bring you my participation in the @maryed initiative:
I invite my friends @edwing357, @sacra97, @yraimadiaz and @dulcitosml, I'm sure they will share excellent participations as they only know how to do it.
Cake de Chocolate con crema de oreo
Mi historia con el chocolate se inicia el día que preparé mi primer cake húmeda de Chocolate rellena con crema de oreo, nueces, avellanas y trozos de chocolate blanco.
Debo confesar que la receta original de mi madre no incorporaba muchos ingredientes que incluí posteriormente mas que nada al relleno.
Adicionalmente que a medida que la perfeccioné logré darle un toque particular al almíbar con que se humedece el biscocho, el cual elabora un poco más espeso debido a que le agrego chocolate amargo diluido con licor, esencia de vainilla, canela y azahar, lo que le proporciona un olor maravilloso tan igualado con el delicioso sabor que le incorpora al biscocho.
My history with chocolate begins the day I prepared my first moist Chocolate cake filled with oreo cream, walnuts, hazelnuts and pieces of white chocolate.
I must confess that my mother's original recipe did not incorporate many ingredients that I later included more than anything in the filling.
Additionally, as I perfected it, I managed to give a particular touch to the syrup with which the biscuit is moistened, which makes it a little thicker due to the fact that I add bitter chocolate diluted with liquor, vanilla essence, cinnamon and orange blossom, which It provides a wonderful smell so matched with the delicious flavor that it incorporates into the biscuit.
Lo especial de esta cakes, es que además de la combinación maravillosa de sabores que nos ofrece, nos encontramos con un biscocho supremamente esponjoso que resulta realmente cautivador para los amantes del chocolate llegando a ser adictivo.
En relación con la cubierta la crema chantilly le proporciona una cremosidad muy particular al mezclar las galletas oreos trituradas, así como proporciona una maravillosa sensación al paladar cuando se perciben los pequeños trozos de las galletas combinados con el resto de los sabores.
Y por último y no menos importante, la ganache de chocolate amargo utilizado en la parte superior es el toque final para deleitarnos con una cake húmeda de chocolate con crema de galletas oreo y cubierta con ganache de chocolate amargo😋.
The special thing about these cakes is that in addition to the wonderful combination of flavors that it offers us, we find a supremely spongy biscuit that is really captivating for chocolate lovers, becoming addictive.
In relation to the cover, the chantilly cream provides a very particular creaminess when mixing the crushed oreos, as well as providing a wonderful sensation to the palate when the small pieces of the cookies are perceived combined with the rest of the flavors.
And last but not least, the dark chocolate ganache used on top is the final touch to delight us with a moist chocolate cake with Oreo cookie cream and covered with dark chocolate ganache😋.
El cacao le proporciona a nuestros postres un toque tan maravillosamente delicioso que resulta para muchos una condición irremplazable para nuestros pasteles.
Los invito a participar en las iniciativas vigentes en nuestra comunidad #hivefood:
Cocoa gives our desserts such a wonderfully delicious touch that it is for many an irreplaceable condition for our cakes.
I invite you to participate in the current initiatives in our #hivefood community:
Iniciativa “Celebrando el dia mundial del Pan” en Hive Food 🍞
Iniciativa "Mi Plato Favorito "// 1era Edición: Pasta [ESP-ENG]
Todas las imágenes son de mi propiedad y fueron elaborados Collage con la App Canva.
All images are my property and were made Collage with the Canva App.
Muchas gracias por la invitación amiga ☺️🤗👨🏻🍳, el chocolate es uno de los ingredientes más fashion del mundo gastronómico 😋
Espero que puedas participar amigo @edwing357 🤗
Haré lo posible querida amiga 🤗, tengo días sin conexión estable y sin lugar para cocinar 🥺
Sentí un deseo tremendo de probar ese pastel, con esa descripción tan provocativa de los ingredientes.
Gracias amiga @jessiencasa por tu visita y hermoso comentario🤗
Amiga, tu descripción de ese rico pastel de chocolate relleno con galleta oreo es para soñar, de hecho por un momento me ví comiendo una ración jajajaja, demasiado bueno.
Abrazos 😋🍫🥮
Gracias amiga por tu visita, espero que algún dia podamos compartir uno asi🤗
@janettyanez eso no se valeeee! 11pm y yo leyendo tus post que me hace antojarme enormemente de esta rica torta. Se ve divinisima.
Me gusta todo lo que sea con oreo dark.
No soy la más repostera sin embargo me coquetea la idea de hacerla.
recibe mi abrazo
😂🤣 Disculpame amiga, gracias por tu visita 🤗
Pensar en el color marrón es pensar en chocolate y este pastel se ve estupendo. hay tantas cosas que se pueden hacer con el chocolate 💙
Asi es @josecarrerag demasiadas y muy ricas 😋, lo peor es que todas te dejan sentimiento de culpa 😂
Gracias por tu visita 🤗
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Hola amiga @janettyanez que divino Cake la combinación de todos esos ingrediente me hicieron agua la boca, yo me declaro amante del chocolate.
Gracias por la invitación
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Gracias a ti amiga @yraimadiaz por tu visita a mi post y este hermoso comentario 🤗
Ay Janett, ¿pero qué clase de delicia es esta?😍😍 Dios mío, necesito una porción de esa torta con carácter de urgencia. Me imagino que ese almíbar con que el que humedeces el bizcocho le termina aportando un sabor adicional increíble y esa cubierta...¡una maravilla!
Me ha encantado esta cake, es una completa explosión de sabores 💜. Creo que comparto el comentario de Miriam jaja, yo también me visualizo comiendo un trocito de esta cake 🤭
😂Gracias amiga @maryed, espero que algún día poder reunirnos todas incluyendo a @mariale07 y compartir una cake para disfrutarla hablando entre chicas 🤗
Que ricura de concurso, usted es una maestra en este arte tambien, me encanta el chocolate vere que tengo para hacer y participar.
Gracias por tu visita y encantador comentario amiga @zhanavic69 🤗
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