¡Gracias!
Si, el agar agar es como una especie de gelatina, solo que se extrae de una alga. Su poder gelificantes es más fuerte, por lo que se utiliza en menores cantidades.
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¡Gracias!
Si, el agar agar es como una especie de gelatina, solo que se extrae de una alga. Su poder gelificantes es más fuerte, por lo que se utiliza en menores cantidades.