Today I had a very strange craving, something that I rarely ate as a teenager but today it provoked me, in my country this was something very well known by teenagers but with a little research I realized that in other countries like Thailand this mixed with mango they consider it a salad.
Hoy tuve un antojo bastante extraño, algo que pocas veces llegué a comer de adolescente pero hoy me provocó, en mi país esto era algo muy conocido por los adolescentes pero investigando un poco me di cuenta que en otros países como Tailandia esta mezcla con el mango lo consideran una ensalada.
Not much is done but I wanted to show it, why not?
We have a mango that is not green but is not ripe either, we peel it and cut it into sticks that look like French fries.
Then we simply season it with salt, pepper, cumin and lemon juice.
As an extra touch I add some strawberries because the flavors go very well together.
And that would be it, I gave it an "aesthetic" touch with a little black sesame seeds. Have you eaten anything similar?
No se hace gran cosa pero quise mostrarlo, ¿Por qué no?
Tenemos un mango que no está verde pero tampoco está maduro, lo pelamos y lo cortamos en bastones que parecen papas.
Luego simplemente lo aderezamos con sal, pimienta, comino y zumo de limón.
Como un toque extra le agrego unas fresas porque los sabores van muy bien juntos.
Y eso sería todo, le di un toque "aesthetic" con un poco de semillas de sésamo negro. ¿Ustedes han comido algo similar?
Hola amiga, justo hoy comí mango con vinagre y sal, 😋 me encantan tus fotos.
No he comido esta combinación con fresas pero seguro es muy interesante por si sabor cítrico.
Saludos
Sí, agrégale el jugo del limón, queda buenísimo
Hmmmm yummy, this looks very delicious! Lemme try this if we have a mango in the house. Nice pictures!
It is niceeee!! I hope you try it!
But mangoes are so expensive 🥹 but I want to try. Thanks
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El mango sin dudas es demasiado practico, tantas combinaciones de dulces que pueden hacerse con el, está idea. El mango con Sal, adobo y limón si lo he preparado, tengo curiosidad de saber cómo quedaría esta combinación
Queda muy rica la combinación, van muy bien las frutas juntas. Se me ocurre en una próxima ocasión intentar hacer un jugo de estas frutas
Estamos en temporada acá en Venezuela y hay mucha gente vendiendo el mango así por las calles, ¡una delicia!
Sí, me acuerdo de mi niñez
Se me hizo agua la boca jajaja. Me antojaste
Es que, riquísimo jajajajaja yo tenía como antojos
No sabes la cantidad de mango verde con vinagre y adobo que comí jajaja todas las tardes al regresar del liceo nos reuníamos los amigos a compartir esta delicia... Que buenos tiempos 🤗
Yo casi no solía comerlo con frecuencia, pero fíjate que me provocó de repente y me sampe mi mango
Amiga voy viendo tu platillo de mango y tengo la boca echa agua jajaja. Me llevaste a mi recuerdo de cuatro décadas atrás jajaja. Gracias por compartir con nosotros, muchas bendiciones para ti 🙏 🤗
A mí también me atacó la nostalgia con este mango, estaba tal cual como yo recordaba el sabor
Si,amíga linda fue hermosa tu prestación y especial. Muchas por compartir tu excelente receta 👍 😊