Ufff, morí de hambre viendo ese quesillo magnífico y requete delicioso, querido José. Como siempre, tus publicaciones impecables y bien presentadas, apetitosas y dan ganas de comerse la pantalla jajaja. Mi postre favorito es el quesillo, sin duda alguna. No dura en la nevera conmigo. No sabía el tip de la fécula de maiz (supongo que es la maicena y perdona mi ignorancia). Hay que probarlo y desmentir esta fabulosa y sencilla receta. Larga vida al quesillo Carrera jajaja. Gracias por compartir estas delicias y tu conocimiento. Un abrazote! 🤗
¡Gracias Mary! aquí el quesillo solo dura cuando se esta enfriando para comerlo, por que una vez sacado de la nevera, es triste lo que dura XD. Si, la fécula de maíz es lo que popularmente llamamos maicena, maicena es la marca, pero el producto es la fécula.