Deliciosa y nutritiva ensalada de remolacha, zanahoria, papa y huevo [ESP/ENG]
Buenas noches amigos de la comunidad de @hiveFood, espero que todos hayan pasado un excelente día. Yo por acá he tenido un día bendecido por el señor y bastante fructífero, gracias a Dios.
Hoy me encuentro en esta hermosa comunidad, porque quería compartirles una receta muy sencilla y súper fácil de preparar y es una nutritiva y deliciosa ensalada de remolacha, zanahoria, papa y huevo para acompañar mi almuerzo.
Esta ensalada suele ser muy usada por los comensales y es muy rica y sobre todo si está bien aderezada, como la que en este caso elabore, la cual que quedo de chuparse los dedos, súper divina, nada que envidiar este tipo de ensalada preparada en un restaurante de categoría, así que nosotros también nos quedan exquisitas las recetas de cualquier tipo de comida, cuando le ponemos empeño, dedicación y amor a lo que estamos haciendo, podemos preparar platos increíble.
Para no quitarles más tiempo, prosigo indicándole la cantidad de Ingredientes que utilice y el paso a paso para elaborar este rico contorno que alcanza de 3 a 4 comensales.
Ingredientes: 1 zanahoria grande, 2 papa mediana, 2 remolacha y 1 huevos sancochados. Mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
Pasó a paso
Coloque en la estufa, con suficiente agua las remolachas, la zanahoria, las papas y el huevo, deje hervir por 25 minutos, chequeo que las verduras estén al dente, apago el fuego, bajo y empiezo a picar en cuadro pequeños las verduras, le agrego sal, mayonesa, revuelvo hasta unir todo los ingredientes y emplato para degustar esta excelente y nutritiva ensalada. El plato lo acompañe con dos contornos, puré de papa y pollo gratinado.
Hasta aquí mi post, les dejo algunas fotografías, nos vemos en una próxima receta. Saludos para todos, Dios los bendiga grandemente.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Delicious and nutritious beet, carrot, potato and egg salad.
Good evening friends of the @hiveFood community, I hope everyone had a great day. I over here have had a day blessed by the Lord and quite fruitful, thank God.
Today I am in this beautiful community, because I wanted to share with you a very simple and super easy to prepare recipe and it is a nutritious and delicious salad of beets, carrots, potatoes and eggs to accompany my lunch.
This salad is often used by diners and is very rich and especially if it is well dressed, as in this case elabore, which was finger licking, super divine, nothing to envy this type of salad prepared in a restaurant category, so we also we are exquisite recipes for any type of food, when we put effort, dedication and love to what we are doing, we can prepare amazing dishes.
To not take more time, I continue indicating the amount of ingredients used and the step by step to prepare this rich contour that reaches 3 to 4 diners.
Ingredients:
1 large carrot, 2 medium-sized potatoes, 2 beets and 1 boiled egg. Mayonnaise, mustard, salt and pepper.
Step by step
Put the beets, carrots, potatoes and egg on the stove with enough water, let them boil for 25 minutes, check that the vegetables are al dente, turn off the heat, lower and start chopping the vegetables in small squares, add salt, mayonnaise, stir until all the ingredients are united and plate to taste this excellent and nutritious salad. I accompanied the dish with two side dishes, mashed potatoes and chicken au gratin.
So far my post, I leave you some pictures, see you in a next recipe. Greetings to all, God bless you all.
- Photos taken with Iphone 8 plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl
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Yo disfruto comer esta ensalada, y con ka buena que se ve, ando antojado ahora jajaja. Siempre digo que los colores de esta ensalada, hace que uno quiera comerla.
Esta es la ensalada que mas amo comer. Que delicioso se ve todo. Saludos Amiga.
Wow la foto del plato completo al final esta de portada aajjajaj, esa ensalada es una delicia sola, acompañada es otra cosa ajaj.