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RE: Suspiros que enamoran + receta de merengue suizo

in Hive Foodlast year

Quedé enamorada de los suspiros y su explosión de color ;)

Soy muy dulcera. De hecho, cada vez que veo merenguitos, que es como le decimos acá, siempre compro. Tengo que ponerme frenos con ellos.

Gracias por tan bonito post.

Sort:  

¡Gracias! es que de verdad hay que ponerse frenos porque es comer azúcar directamente y cuando se le coloca extractos que si de frutos rojos o algún otro sabor, te comes un paquete sin darte cuenta XD.

Cuando hablas de merengue suizo es la crema de Chantilly? Perdona mi ignorancia...

Me suena francés jajaja... Dios mio. Soy buena comiendo... Pero cocinando, fatal.

El merengue suizo es merengue: claras con azúcar. La crema chantilly es la nata para montar o crema para montar (grasa de la leche o vegetal) que se bate con azúcar glass y es refrigerada. la crema chantilly es la que se suele comer en las fresas con crema.

Ya ya...copiado. Para mí es como merengue jajaja... De eso también me doy buenos pases 😋😂/