¡Qué pasaaaaoooo! Jajaja muy inocente preguntando si uno ha probado algo así jajaja.
Yo creo que he probado todas las tortas de que queso más frecuentes y aunque no pido como primera opción un topping de chocolate, tampoco tengo nada en contra jeje.
A mi estas tortas me gustan tanto que las disfruto más cuando las sirven solas, así no tengo que separar sabores, pero de vez en cuando vuelvo a la mezcla con acompañantes.
Oye muy curioso lo del punto de nieve, creo que es primera vez que la veo elaborada así. Estas tortas suelen tener un procedimiento más de juntar, mezclar y hornear, sin tener tanta delicadeza, por lo que no dudo que ese toque aporte algo interesante.
De hecho se aprecia muy bien a lo que te refieres con la tac Tura de los bordes, a eso no le hace falta galleta jajajaja. Qué rica se veeeeeee.
Nina 💙, yo también las disfruto solas, pero al final termino complaciendo a los comensales y no es que me molesta comerla con algún topping jeje. Lo de ponerle las claras en punto de nieve hace que su apariencia cambie por completo, pero al picarla, te das cuenta de que si es una chessecake. Tengo pendiente hacer versión con un queso guayanés cremoso y acido, no le digas a nadie XD.
What?! pero de dónde sacas esas cosas jajaja qué fino, me cuadra, puede ser una versión alocada de una criolla con guayaba...jmmm vaya vaya.