Me encantaaaaa jajajaja las pascualinas y las empanadas gallegas o cualquiera que vaya al horno jaja. Pintaza tiene la tuya, que fino que haya sido una idea que surgió a mitad de camino de una preparación más corriente, la inspiración!
¡Ah! Y amasar es genial, me sorprende que te guste desde hace tan poco, aunque la mayoría de la gente suele quejarse mucho de tener que hacerlo, para mi es como a ti con el pollo y el horno. Ver preparar masas para infinidades de recetas era algo que siempre estuvo presente en mi infancia, me llena de emoción ver los mesones espolvoreados con harina, preparados para ir trabajando las masas.
Que bonito siempre es pasar rato en las cocinas. ❤️
Ninaaa 💙, antes no es que no me gustaba amasar, lo que pasa que tengo unas lesiones en la columna y el amasar me dejaba mal, pero últimamente digamos que el hacer el ejercicio del amasado, me ha ayudado muchísimo y ahora puedo hacerlo sin problema y eso me tiene muy contento.
Tengo pendiente hacer la pasculina y la empanada gallega, por lo menos unas versiones venezolanas jajaja. Ojala se pueda dar esa reunión y recordamos momentos de la infancia creando masas y al horno jeje. Un abrazo, gracias por pasar.