要去吃晚餐的路上看見路邊的角落有一小撮排隊的人潮,結果一瞧竟然是在賣轟炸大魷魚,就是那種很大很大的炸魷魚,光看就會很讓人心動的那種大魷魚,可以說是台灣夜市必敗的美食之一。
話雖如此,因為已經很久沒去逛夜市了,所以也很久沒看見這樣的攤位了,沒想到竟然可以在路邊偶然遇見,當真是緣分啊!既然是緣分自然是不能白白錯過的啊,可不是?
老闆就是一對老夫婦,炸的那位是不苟言笑的丈夫,招呼客人又忙著切魷魚的是妻子,兩人在十二度的冷天中做生意,合作無間,生意也很不錯,算是不賴的營生之道。
這家的酥炸大魷魚有分為大的和小的,大的台幣一百八十元,小的台幣一百四十元,以價格來說似乎是比夜市貴一點,我和家人剛剛去店裡吃兩碗有肉的麵也才花了台幣一百八十元,可見這酥炸大魷魚賣得很貴 !
老闆娘把炸好的魷魚切成小塊在上頭密集的撒上胡椒粉和辣椒粉,放進紙盒之中後還加上蒜末和洋蔥,配在一起吃真的是好好吃啊~~
切好的魷魚盒子,裏頭有洋蔥和蒜末,看起來超級豐盛,兩個人吃的話可以吃得挺飽足的,有機會大家可以試試喔~~^^
鱿鱼铁板的好吃喔!
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