Haciendo hallacas con mi hija y nieto

in Family & Friendslast year



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Español

Saludos y bendecido día para todos, esta semana pasa rápido y cada día nos acercamos más a la llegada del niño Jesús, los preparativos comenzaron hoy en mi casa con las hallacas, desde que estamos solo mi hija @irenenavarroart , mi nieto Rafael y yo, hacer hallacas no es una actividad tan pesada, pues somos pocos y nos organizamos bien. Las compras de los ingredientes la hicimos el día lunes, pero otras actividades domésticas nos impidieron comenzar de una vez, así que hicimos lo necesario para dejar el día de hoy miércoles solo dedicado a las hallacas.

Mi nieto Rafael no come ningún tipo de carnes, mientras que mi hija Irene solo acepta comer pollo, así que para hacer hallacas para todos, acostumbramos en dividir el guiso en dos , uno con pollo y el otro es un guiso especial de vegetales, así hacemos dos opciones una vegana y la otra no, para que nadie quede excluido en la cena navideña. Mi hija me ayuda sobre todo a pelar y picar verduras, pero como ella sufre de alergias yo me encargo de picar los aliños como cebollas, cebollín y ajo, pero cuando el guiso está listo ella y yo armamos las hallacas, mientras que mi nieto este año aprendió a amarrar las hallacas, aun con poca firmeza pero aprendió bien.

Lo más bonito de hacer hallacas es el hecho de compartir el momento de preparación con los seres queridos. Una vez que estuvieron listas las hallacas mi nieto Rafael fue el primero en comerse una de sus hallacas especiales veganas, le dio el visto bueno, más tarde vino mi hija mayor quien también preparó hallacas en su casa pero con guiso de carne de cerdo y pollo, entonces ella y yo intercambiamos algunas, para que ella probara de mis hallacas y yo las de ella, eso me pareció maravilloso porque así tengo opción de compartir con ambas hijas aunque tengas gustos distintos en cuanto a las hallacas, cada familia tiene sus propias costumbres y sazón particular y la mía siempre es hacer varias opciones. Ustedes como hacen sus hallacas en familia?

English

Greetings and blessed day to all, this week goes by quickly and every day we get closer to the arrival of the baby Jesus, the preparations began today in my house with the hallacas, since there are only my daughter @irenenavarroart, my grandson Rafael and I, Making hallacas is not such a heavy activity, since we are few and we organize ourselves well. We did the shopping for the ingredients on Monday, but other domestic activities prevented us from starting at once, so we did what was necessary to leave today, Wednesday, solely dedicated to the hallacas.

My grandson Rafael does not eat any type of meat, while my daughter Irene only accepts eating chicken, so to make hallacas for everyone, we usually divide the stew into two, one with chicken and the other is a special vegetable stew, like this We make two options, one vegan and the other not, so that no one is excluded at Christmas dinner. My daughter mainly helps me peel and chop vegetables, but since she suffers from allergies I am in charge of chopping the seasonings such as onions, chives and garlic, but when the stew is ready she and I assemble the hallacas, while my grandson is year he learned to tie the hallacas, even with little firmness but he learned well.

The most beautiful thing about making hallacas is the fact of sharing the moment of preparation with loved ones. Once the hallacas were ready, my grandson Rafael was the first to eat one of his special vegan hallacas, he gave it the thumbs up, later my eldest daughter came who also prepared hallacas at home but with pork and chicken stew , so she and I exchanged some, so that she could try my hallacas and I could try hers, that seemed wonderful because this way I have the option of sharing with both daughters even if you have different tastes in terms of hallacas, each family has its own customs and particular seasoning and mine is always to make several options. How do you make your hallacas as a family?

¡Muchas gracias por leer! / Thanks so much for reading!


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Es una verdadera bendición en estos tiempos poder compartir con la familia y muy especialmente que los nietos se involucren en la preparación de las hallacas 🤗

El tiempo se que se comparte con los niños haciendo hallacas es de los recurdos más bonitos para su futuro. Bendiciones

Hola. Luce un plato interesante. Me quedo con la idea de que lo mejor de todo el proceso es compartir con las personas valiosas de nuestra vida. Feliz navidad para ustedes.

Así es la familia hace la diferencia en la tradición. Bendiciones

Las hallacas son maravillosas porque se conecta fácilmente, es espíritu familiar, estimada, @yole

Muchas gracias. Feliz Navidad