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RE: Comida Mexicana [ESP-ENG]

in Aliento2 years ago

La comida mexicana es tan variada y sabrosa que puede competir sin problema con las mejoras comidas del mundo. Puede ser muy sencilla o altamente complicada de preparar, mas el resultado siempre será un platillo muy rico.

Ojalá nos animemos a volver a preparar tamales de elote. Éstos se elaboran con el grano del elote fresco, no con masa nixtamalizada. Son muy sabrosos y relativamente fáciles de hacer. Los de la foto los preparamos con elotes cosechados en casa.

Qué ricos todos los platillos de tu publicación, @eddiespino

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Sí, los tamales de elote son muy ricos.

Muchas de estas comidas las hemos disfrutado en familia. Y lo seguiremos haciendo. Gracias por comentar mami.