Mi versión Español.
Feliz y bendecida noche tengan todos los que conforman esta hermosa comunidad @foodies bee hive, hoy le traigo una deliciosa tortilla de zanahoria con plátano rellena con queso y jamón ideal para la cena, es una receta sencilla fácil de preparar en el desayuno o cena con tiene proteína es muy nutritiva es libre de gluten a los niños le encanta por el sabor dulce del plátano y su queso relleno es una manera de comer más sano a todos le encanta, espero que le guste mi deliciosa receta que lo hago con cariño para comunidad.
Ingredientes:
- ½ Medio platano maduro.
- ½ media zanahoria.
- 1 huevo.
- 20 gramos de queso rallado.
- 2 lonjas de jamon.
- Sal y orégano al gusto.
Preparación:
Primero lavamos la zanahoria, la pelamos y la picamos en dos pedazos.
Tomo un rallador y comienzo a rallar la zanahoria, pelamos el platano igualmente lo rallamos.
Ahora pasamos la mezcla para un bol y lo removemos, partimos un huevo y se lo añadimos a la mezcla.
Sal y oréganos al gusto, batimos bien la mezcla y la tengo lista para empezar mi tortilla.
Luego pongo un caldero a calentar a fuego medio y le añado una cucharada de aceite, cuando este caliente le agregamos la mezcla la expandimos.
Después lo rellenamos, colocamos las lonjas de jamón y el queso rallado, lo cubrimos con la tortilla con la otra parte de la mezcla y lo tapamos para que se cocine mejor.
Pasada de 5 minutos destapamos y volteamos la tortilla, dejamos que se cocine 3 minutos más, apagamos y retiramos la tortilla de zanahoria con platano la servimos en un plato a disfrutar.
Vea un resultado final, de mi deliciosa tortilla de zanahoria con plátano rellena con queso y jamón ideal para la cena o desayuno, es una manera de comer sano y muy sabroso.
Espero que le haya gustado mi post, bendiciones a todos.
Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.
Mi versión inglesa.
Happy and blessed evening have all who make up this beautiful community @foodies bee hive, today I bring you a delicious carrot omelet with banana stuffed with cheese and ham ideal for dinner, is a simple recipe easy to prepare at breakfast or dinner with has protein is very nutritious is very nutritious is gluten free children love it for the sweet taste of banana and cheese stuffed is a way to eat healthier everyone loves it, I hope you like my delicious recipe that I do it with love for community.
Ingredients:
- ½ half a ripe banana.
- ½ half carrot.
- 1 egg.
- 20 grams of grated cheese.
- 2 slices of ham.
- Salt and oregano to taste.
Preparation:
First we wash the carrot, peel it and chop it into two pieces.
I take a grater and start grating the carrot, peel the banana and also grate it.
Now we pass the mixture to a bowl and stir it, crack an egg and add it to the mixture.
Salt and oregano to taste, beat the mixture well and I have it ready to start my omelet.
Then I put a pot to heat over medium heat and add a tablespoon of oil, when it is hot add the mixture and expand it.
Then we fill it, put the slices of ham and grated cheese, cover it with the tortilla with the other part of the mixture and cover it so that it cooks better.
After 5 minutes we uncover and flip the omelet, let it cook 3 more minutes, turn off and remove the carrot omelet with banana and serve it on a plate to enjoy.
See a final result, of my delicious carrot omelet with banana stuffed with cheese and ham ideal for dinner or breakfast, is a way to eat healthy and very tasty.
Hope you liked my post, blessings to all.
The photos are mine, taken with alcatel phone , edited with incollage and translated with Deepl.
se ve muy sabroso!
Si, amiga queda muy sabrosa
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Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.Amazing dish! Thanks for sharing!😄
S, es una receta muy sencilla y Sabrosa. Gracias por tu visita saludos
Me gustan mucho las tortillas, porque pueden combinarse diversos vegetales con los huevos, si sabor es increíble y además tienen varios nutrientes.
si, son muy sabrosa la tortilla y la puede hacer de diferente manera.