Barrita endiablada
Spanish 🇻🇪
Hola hola mis queridos foodie, hoy les comparto una rica alternativa para este fin de semana 😊
Se que muchos les gusta compartir en casa con amigos o seres queridos en fechas especiales, por eso les traigo una receta muy rica y sencilla de elaborar.
Solo necesitas tu horno, un par de ingredientes y las cervezas para acompañar esta deliciosa botana en solo minutos 😁
Si les gusta la idea para este domingo o incluso para esta misma noche los invito a entrar a mi cocina y formar parte del mundo del sabor
¿Listos? si! entonces pongámonos manos a la obra!
English 🇺🇸
Hello hello my dear foodie, today I share with you a tasty alternative for this weekend 😊.
I know that many of you like to share at home with friends or loved ones on special dates, so I bring you a very rich and simple recipe to elaborate.
You just need your oven, a couple of ingredients and the beers to accompany this delicious snack in just minutes 😁.
If you like the idea for this Sunday or even for tonight, I invite you to enter my kitchen and be part of the world of flavor.
Ready? yes! then let's get to work!
¿Qué necesitamos? - What do we need?
- 30 gramos de cebolla blanca
- 30 gramos de pimentón rojo
- 40 gramos de tomate
- 100 gramos de jamón
- 02 huevos talla (M)
- 80 gramos de harina de trigo
- 02 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de sal fina
- orégano y pimienta negra (al gusto)
- 30 grams of white onion
- 30 grams of red pepper
- 40 grams of tomato
- 100 grams of ham
- 02 eggs size (M)
- 80 grams of wheat flour
- 02 spoonfuls of oil
- 1/2 teaspoon fine salt
- oregano and black pepper (to taste)
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Comenzaremos picando finamente la cebolla, el pimentón y el tomate en forma de cubitos todos, aparte rallaremos el jamón, fácil y sencillo 😉
We will start by finely chopping the onion, paprika and tomato into cubes, then grate the ham, easy and simple 😉.
Ahora en un recipiente apto para batir colocamos los huevos y la cebolla que picamos anteriormente junto con el pimentón y el tomate
Now, in a bowl suitable for whisking, place the eggs and onion previously chopped together with the paprika and tomato.
Luego agregamos la sal y las especias, batimos y añadimos la harina que uniremos con paleta y por ultimo el jamón formando una mezcla densa que pondremos en un molde previamente engrasado y enharinado que llevaremos al horno a una temperatura de 220° grados Celcius por unos 20 a 25 minutos hasta dorarse el mini pastel
Then add the salt and spices, beat and add the flour that we will unite with the paddle and finally the ham forming a dense mixture that we will put in a previously greased and floured mold that we will take to the oven at a temperature of 220° Celsius degrees for about 20 to 25 minutes until the mini cake is golden brown.
Mira esta belleza que vamos a degustar hoy 😍
Tenemos varias formas de comer esta delicia, lo podemos cortar en barritas largas y usarlo como contorno de un plato principal con un poco de salsa de queso y crema de leche
We have several ways to eat this delicacy, we can cut it into long sticks and use it as a garnish for a main dish with a little cheese and cream sauce.
Otra manera de comerlo es en un desayuno potente con todo lo que tengas a mano como quesos grasos tipo eddan, gouda, munster y más 😁
Another way to eat it is in a power breakfast with whatever you have on hand such as fatty cheeses like eddan, gouda, munster and more 😁.
Pero como les ofrecí botanas para fin de semana, lo vamos a cortar diferente. Estando aún caliente el pastel vamos hacer los cortes en cubitos 👈
But since I offered you snacks for the weekend, we are going to cut it differently. While the cake is still warm, let's make the cubes 👈
El tamaño se lo darás tu, pero debe ser acorde a un bocado, de manera que lo combines con una salsa de pimentón o la de tu preferencia
The size is up to you, but it should be according to a bite, so combine it with a paprika sauce or the one of your preference.
Yo lo acompaño con un queso mozzarella fresco, que le va perfectamente, los dos sabores se fusionan como la gloria y el cielo 😋
I pair it with a fresh mozzarella cheese, which goes perfectly with it, the two flavors merge like glory and heaven 😋.
Lo puedes acompañar de una buena cerveza bien fría como la tomamos en mi país, el sabor de la botana se ajusta a perfección , haciendo de tu reunión un éxito
You can accompany it with a good cold beer as we drink it in my country, the taste of the snack fits perfectly, making your meeting a success.
Cocina creativa la magia del sabor ✨
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.
I like the recipe. I want to try it on Sunday for my wife and kids. It looks so palatable. I'm hungry now looking at it. 😅🫶
Hello, welcome to my kitchen, in my blog I have many preparations that you will surely like, from sweets to foods for special occasions. 😊
It looks easy but what if no oven? Is there an alternative way to cook?
If there are alternatives, you can place the mixture in a well-oiled flat pan, when it is at a temperature, drain the mixture, cover it for a few minutes and then turn it over to cook. It will help.
Oh nice, will try! Hope it will work!
Make a thin layer about two or three centimeters high, like making a tortilla, this way it will be easier for you to cook it 😊
Se ve perfecto para una reunión con la familia o los panas pero obviamente habría que hacer unas 3 bandejas mínimo para que la gente aguante el plato principal. Tengo una observación y es que yo le pondría pedacitos de queso más grandes pero es un gusto personal, en mi casa mi hermana no comía nada de queso y yo me comía todo lo que ella no quería así que me acostumbré a comer más queso que los demás 💪
Jajaja cuando visitamos a tu hermana, yo te ayudo a comer 🤣
Si el queso es el dúo perfecto, yo use este que tenía cortado de otra preparación anterior, por eso es así chiquito jajaja
Pero igual que el chocolate, nunca es suficiente jajaja 😜
🤣🤣🤣 no ya se casó y mi cuñado no pierde la oportunidad de pedir pizza porque sabe que tienen ración extra de queso garantizada 🤣🤣🤣
No vale... Así no sirve 😂🤣 no tienes más hermanas jajaja , epa hablando de familia este fin de semana sale comidita especial para el día de las mamis
Así que voy estar escondido jajaja 😝
Está buenísimo para desayunar o para picar con unas cervecitas o vino. Además, no tiene fritura; ése es un gran plus. Me encanta ❤️
Una manera rica de pasar una velada de copas 😊 compartiendo en casita a la luz de una luna 🤗🤗
Pero con aire acondicionado, por favor. La lunita, por la ventanita 🤭
Jajaja 🤣 que romanticismo más truncado , te imaginé diciendole a tu esposo, está bonita la luna pero cierra la ventana que se escapa el frío jajaja
Mi esposa lo diría jajaja 🤣😜
Totalmente. "Cierra la puerta", "cierra la ventana", y "se escapa el frío" están en mi top ten 🤣 junto con "quítate que tengo calor" 🤭😂
Esa última me mato jajaja , no me digas que eres la hermana perdida de mi esposa 🤣
No se puede pasar aquí y que el apetito regrese en un solo bum! Querido eso se ve tan rico, pero tan rico! Una barrita de esas vuelvo a la vida, me voy porque no he desayunado y con tus fotos el apetito se me puso como que me comería cien de esas barritas!
Holaaa la idea es que se vea rico y quedé rico jajaja , o sea misión cumplida al 100% 😋 te debo una comidita especial 😊🤗🤗
Está receta viene como anillo al dedo para hacerle algo especial a mamá este domingo día de las madres, obviamente con su cervecita! 🍻
Por cierto, la masa se ve que quedó súper crocante y suave por dentro como debe ser! Simplemente, delicioso!
Gracias, amigo por compartir tus ideas de la cocina creativa!👍🏻👏👏👏👏
Hola hola amiga , este fin de semana es para disfrutar con amor y buena sazón sin olvidar las cervecitas 😁🤗🤗🤗
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Me recuerda una receta muy sabrosa de una señora española, creo recordar que le llamaba "empanada gallega". No es idéntica, pero me trae recuerdo de aquella receta.
Uff la empanada gallega es muy buena , tal vez les comparta una , lo único es que lleva aceite de oliva sin lástima jajaja
Gracias por visitar mi cocina amigo 😊
Muchas gracias 😊
Esta botana esta perfecta para mojarla en huevito con con queso, o sencillamente para acompañar el café de la tarde.
toda una delicia!
Una buena idea 😊 todo es posible en esta cocina 🤗🤗🤗
Looks so delicious
But if there is no oven, is the another way.
Cause I will like too try some tonight.
Que deliciosa receta! perfecta para llevar en un reunion. Saludos 😀
Holaaa vengo algo tarde a responder 🤣, es la botana ideal con unas cervezas, lo demás ya es repetir jajaja