[ESP-ENG] Panecillos azucarados al estilo de 👉 cocina creativa 👨‍🍳 / Sugared muffins in the style of 👉 creative cuisine 👨‍🍳

in Foodies Bee Hive3 years ago

Panecillos azucarados.png


separador paso a paso edwing357.png


Panecillos azucarados

Sugared bread rolls


Spanish 🇻🇪


separador paso a paso edwing357.png


Hola mis hivers, espero que estén todos muy bien 🤗


Para esta edición de hoy les tengo una sencilla y deliciosa receta


Son unos ricos panecillos dulces, recubiertos de una lluvia azucarada de amor


¿Eres goloso como yo? si es así ven y te cuento como hacerlos, en este pequeño paso a paso


¡Pongamos manos a la obra! 👨‍🍳

English 🇺🇸


separador paso a paso edwing357.png


Hello my hivers, hope you are all very well 🤗


For this edition today I have for you a simple and delicious recipe


It's some rich sweet rolls, coated in a sugary rain of love


Do you have a sweet tooth like me? if so, come and I'll tell you how to make them, in this little step-by-step tutorial


Let's get to work!


separador paso a paso edwing357.png


¿ Qué necesitamos ? - What do we need?


  • 1/2 kilo de harina de trigo
  • 50 gramos de azúcar blanca
  • 1/2 cucharada de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal fina
  • 1 huevo talla (M)
  • 300 mililitros de leche líquida
  • 1/2 cucharada de vainilla
  • 3 cucharadas de aceite de canola
  • 1/2 kilo of wheat flour
  • 50 grams of white sugar
  • 1/2 tablespoon of yeast
  • 1/2 teaspoon fine salt
  • 1 egg size (M)
  • 300 milliliters of liquid milk
  • 1/2 tablespoon vanilla
  • 3 tablespoons canola oil

separador paso a paso edwing357.png


¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?


Fácil y rápido, colocamos todos los ingredientes secos menos la sal, mezclamos bien y luego agregamos el huevo junto con la sal fina

Quick and easy, add all the dry ingredients except the salt, mix well and then add the egg and the fine salt.


IMG_20220223_182430072.jpg

IMG_20220223_182516597.jpg

IMG_20220223_182548332.jpg

IMG_20220223_182820183.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Seguidamente añadimos en el centro la leche y la vainilla ( usen de preferencia un envase para amasar 😉 )

Then add the milk and vanilla in the center (preferably use a kneading bowl 😉 )


IMG_20220223_182842826.jpg

IMG_20220223_182917028.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Ahora añaden el aceite y mezclamos un poco el líquido simplemente con el dedo

Now add the oil and mix the liquid a little with your finger.


IMG_20220223_182955719.jpg

IMG_20220223_183113484.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Luego volcamos la harina poco a poco sobre el líquido y comenzamos amasar

Then we pour the flour little by little over the liquid and start kneading.


IMG_20220223_183140848.jpg

IMG_20220223_183242217.jpg


separador paso a paso edwing357.png


IMG_20220223_183504976.jpg

Verás que se forma una masa pegajosa, pero no te asustes en así 🤔 😁 jajaja

You'll see a sticky mass form, but don't freak out like that 🤔 😁 jajajaja


separador paso a paso edwing357.png


Ahora pasa al mesón de trabajo y espolvorea un poco de harina y con ayuda de una paleta plástica continua amasando hasta tener una masa lisa y suave

Now move to the work surface and sprinkle a little flour and with the help of a plastic paddle continue kneading until you have a smooth and soft dough.


IMG_20220223_183913033.jpg

IMG_20220223_190101124.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Luego de darle un breve reposo de 20 minutos, la cortamos en porciones de 50 gramos c/u, las aplanaremos y llevaremos los extremos al centro como formando una bolsita

After a brief rest of 20 minutes, we cut it into portions of 50 grams each, flatten them and bring the ends to the center as if forming a bag.


IMG_20220223_193701503.jpg

IMG_20220223_193711916.jpg

IMG_20220223_193716766.jpg

IMG_20220223_193721792.jpg


IMG_20220223_193725310.jpg

IMG_20220223_193734363.jpg

IMG_20220223_193751832.jpg

IMG_20220223_193818218.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Colocamos los pliegues hacia abajo y boleamos un poco hasta obtener una pequeña pelotica

We place the folds downwards and blow a little until we obtain a small ball.


IMG_20220223_193836498.jpg

IMG_20220223_193852692.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Las colocamos bien separadas en una bandeja engrasada, las tapamos con un plástico y nos olvidamos de ellas hasta que su tamaño sea el triple

Place them well separated in a greased tray, cover them with plastic and forget about them until they triple in size.


IMG_20220223_195627989.jpg

IMG_20220224_071848328.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Luego de un leudado lento su tamaño será más del doble, en ese punto ponemos un poco de azúcar sin tocar los bollitos

After a slow leavening, their size will more than double, at which point we add a little sugar without touching the scones.


IMG_20220224_072052378.jpg

IMG_20220224_072234578.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Ahora es momento de llevarlos al horno a 220 grados Celsius por 20 minutos aproximadamente hasta que doren

Now it is time to bake them in the oven at 220 degrees Celsius for approximately 20 minutes until golden brown.

IMG_20220224_072800340.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Y luego de inundar toda la casa con ese delicioso aroma a pan recien horneado , aquí los tenemos listos para comer 😋

And after flooding the whole house with that delicious aroma of freshly baked bread, here they are ready to eat 😋


IMG_20220224_080517913.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Se los recomiendo con un vaso de leche fría y encerrados en la habitación, para que no los interrumpan 🤣

I recommend them with a glass of cold milk and locked in the room, so they are not interrupted 🤣


IMG_20220224_080546460.jpg


separador paso a paso edwing357.png


¡ Simplemente irresistibles !

Simply irresistible!


IMG_20220224_080937725.jpg


separador paso a paso edwing357.png


¿ Y tú, cómo te lo comerías ?

And you, how would you eat it ?


IMG_20220224_081804392.jpg


separador paso a paso edwing357.png


DISCORD 👨‍🍳Espero les guste la receta de hoy y recuerda que puedes visitar mi canal de cocina abierta por el server la @laradio en

DISCORD 👨‍🍳I hope you like today's recipe and remember you can visit my open cooking channel by server the @laradio on


IMG_20220224_081957225.jpg


separador paso a paso edwing357.png


Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator


All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator


separador paso a paso edwing357.png


IMG_20220224_080209895.jpg

Hasta aquí la receta de hoy 😁 si tienes alguna inquietud buscame por el canal de Cocina abierta 👨‍🍳

Hasta aquí la receta de hoy 😁 si tienes alguna inquietud buscame por el canal de Cocina abierta 👨‍🍳


separador paso a paso edwing357.png


ezgif.com-gif-maker (1).gif


Si te ha gustado la receta te invito a dejar tus comentarios o sugerencias por aquí y dalrle un reblog también 🤣 ese último es broma 🙃, pero sí puedes seguirme por cualquiera de mis otras redes sociales

If you liked the recipe I invite you to leave your comments or suggestions here and give it a reblog too 🤣 that last one is a joke 🙃, but you can follow me on any of my other social networks.


separador paso a paso edwing357.png


2022 👨‍🍳

Sort:  

Amigo te quedaron sensacionales tus panes dulces me encantan comerlos.

Saludos.

Holaaa @mariaser gracias por pasar, me comía unos jajaja ver tantas publicaciones alborota el hambre 🤣

Una miga de alta hidratación, eso me gusta, sabes que yo los hago así con algunas variables en la receta incluyendo que le coloco un poco de anís dulce a la masa, en el topping de azúcar le rocío o le pasó la brocha con huevo batido y después le agrego el azúcar, de vez en cuando en vez de solo azúcar hago una mezcla de azúcar y canela que le da un plus

Guaooo si con anís son muy buenos, a veces los hago así a mi mamá le encantan de esa manera, en mi publicación anterior si barnicé los que hice con huevo batido, pero estos los quería lo más sencillito posible, como unos que comía cuando niño 😁 gracias por tus tips amigo, tomaré la última idea de azúcar y canela 👨‍🍳, graacias gracias

Se ven muy ricos! Seguro el olor en la casa debe ser increíble 😍 esa es mi parte favorita de hornear

Hola @soysofia bienvenida a mi cocina, tienes razón el olor hace delirar jajaja, todos salen de las habitaciones 😁

Un bocado de nuestra niñez!
Sencillamente deliciosos, meriendas que recargan el alma.

Sabes que cuando era pequeño trataba de no pagar el pasaje del colegio para poder comprar en la panadería cerca de casa, eran 4 panes dulces por un Bolívar jajajaa 0.25 centimos c/u 😁 todo un viaje en el tiempo 😘 💞

Pecao!
Con razón aprendiste a hacerlos...

Jajajaa pero sabes que es lo más cumbre... que no los aprendí hacer, las recetas me llegan a la mente solas, estoy sentado o acostado y las cantidades y forma de realizar me aparecen en mi mente solitas, como si mi cerebro se activara MODO CREATIVO jajaja de hecho estoy despierto desde las 5:00 am con las ideas dando vueltas 😁

Dame una vuelta con azúcar incluida

Yo soy azúcar y tú la canela 😍 demos vuelta juntos con sabor que la sazón te la pongo yo 😈


~~~ embed:1499560742458167298 twitter metadata:YWxlamFuZHJhbW9uem9ufHxodHRwczovL3R3aXR0ZXIuY29tL2FsZWphbmRyYW1vbnpvbi9zdGF0dXMvMTQ5OTU2MDc0MjQ1ODE2NzI5OHw= ~~~

The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.

Leche y pan dulce,combinación perfecta (jeje). Se ven exquisitos. No te los comas todos,comparte (jeje). Saludos, amigo.

Esteeee... se acabarón jajaja ya sale otra camada, pero son otra receta 👨‍🍳 😋 🤗

Love your Foodie post!

FoodiesUnite.net Yum! You have been curated @sirenahippie on behalf of on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.

Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.

Banner_followBHcommentsize.png

 3 years ago (edited) 

bc5e0e979654462b29bd8bfaee11d6a9ea20a12128ab52291ab2ad13bcb48a72.0.png

Agradecido por el apoyo y la mención 🤗

Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!

Use Ecency daily to boost your growth on platform!

Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more

 3 years ago (edited) 

b682b9e0185b3e9820a3733496b795f53ddfc28244b5d5256f22a72f6d9ea149.0.png

Muchas gracias por su valoración, agradecido por el apoyo 😊

Se me hizo agua la boca 🤤. Se ven deliciosos 😊.

Mis niños aman estos pancitos con café con leche.

Gracias por compartir la receta.

Hola amiga @jomarbym somos dos jajaja y se me acabarón 🤣 bendiciones a tus niños 🤗 gracias a ti por visitarme, feliz y bella noche

Solo verlos dan ganas de comer y a mi que en las tardes me provoca siempre un dulce!
El paso a paso fácil de seguir así que fabuloso, gracias por compartir

Saludos

Hola @rlathulerie bienvenida a este pedaacito de cocina, estos son perfectos para merendar a cualquier hora, como en este momento 😁 gracias por comentar, saludos feliz noche 🤗

Felicidades amigo, me encanto tu receta pronto la pondré en practica. Saludos.

Hola @maria75 bienvenida a mi cocina amiga, me cuentas cuando la hagas, por aquí estamos a tu orden siempre, gracias por visitarme 🤗 saludos

Nooo ¡Qué rico! Tú siempre andas antojándonos de pan, y en este caso, dulce jaja Divino y como siempre un post muy bien estructurado con fotos grandiosas. 10/10 ¡Genial!

Holaaa amiga! gusto en verte 🙂 gracias por venir por estos lares jajaja, que bueno que te agradó anímate y lo haces, eso si luego me cuentas que tal te quedo 😋 gracias gracias por comentar

Pero miren la perfección de esos panecitos, un buen café y sería la merienda ideal para trabajar ajajja, gracias por compartir tu receta.

Jajajaja me has pillado 🤣 yo mientras estoy redactando voy comiendo 🍞 🤤🙃 gracias por visitar y comentar amiga 🤗 feliz y bendecida noche

Muero por algo así [ara compartir con un rico café 😁 seguro que lo intentaré, gracias por compartir la receta.

Hola @lorennys bienvenida 🤗 me anoto si es café con leche 😁😊 me encantan con leche bien fría jajaja es un recuerdo de mi niñez 🧒 gracias por pasar y comentar, bienvenida siempre que quieras a mi cocina, saludos

Wohoo que PINTAZA ❣️ creo que el olor a pan se sintió hasta Argentina jaja. Excelente receta amigo, te quedaron espectaculares, como para no comerlos encerrado en la pieza 😂.

🤣 jajaja encerraditos! la cosa es que el olor delata 😜 gracias por visitarme amiga 🤗 bienvenida a este riconcito siempre, gracias gracias gracias 🙂

Gracias gracias hermano, bienvenido a mi cocina creativa, saludos 😎