Welcome to a new post, my best wishes to you on this day. I bring you a very simple recipe, but you may like it a lot since, in addition to the great contributions that its ingredients give us, it is very easy to prepare and is the ideal complement for your lunches.
Crema de Espinacas
Spinach Cream
Ingredientes
Ingredients
- Espinacas (no les menciono una cantidad exacta porque no sé que tanto pesaba lo que yo tenía a disposición para cocinar)
- 2 papas.
- media cebolla.
- 3 dientes de ajo
- medio pimentón.
- 1 zanahoria.
- sal al gusto.
- Spinach (I do not mention an exact amount because I do not know how much what I had available to cook weighed)
- 2 potatoes.
- half an onion.
- 3 garlic cloves
- half paprika.
- 1 carrot.
- salt to taste.
Preparación
Preparation
El primer paso fue lavar muy bien, pelar y picar las papas, la zanahoria , el ajo pimentón y la cebolla.
The first step was to wash very well, peel and chop the potatoes, the carrot, the garlic, paprika and the onion.
En una olla colocaremos todos los ingredientes menos las espinacas a cocinar hasta que se ablanden; una vez los ingredientes hayan ablandado agregamos las espinacas previamente lavadas y dejamos cocinar durante 5 a 8 minutos.
In a pot we will place all the ingredients except the spinach to cook until they soften; Once the ingredients have softened, add the previously washed spinach and let it cook for 5 to 8 minutes.
Cuando ya se hayan cocinado muy bien todos los ingredientes retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco para finalmente licuar, una vez licuamos ya podemos servir y disfrutar.
When all the ingredients have been cooked very well, we remove from the heat and let it cool a little to finally blend, once we blend we can serve and enjoy.
⬇️Y así queda nuestra crema⬇️
⬇️And this is our cream⬇️
Nota: pueden agregarle queso (el que ustedes más gusten) para darle mejor sabor.
Note: you can add cheese (whichever you like best) to give it better flavor.
Beneficios de la Espinaca
Benefits of Spinach
- Aportan ácido fólico, así como también vitaminas A,E,C y K.
- fortalece nuestros huesos
- Protege el tracto digestivo.
- Antiinflamatorio.
- They provide folic acid, as well as vitamins A, E, C and K.
- strengthens our bones
- Protects the digestive tract.
- Anti-inflammatory.
The images shown in this post were taken with my motog7 phone and the translation was done with Google Translate.
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Interesting recipe. We have water spinach here. I'm not sure if it would work if I try to make it.
I had never heard of it, but I just investigated and yes, if it can be consumed. Thanks for commenting 😘 have a great day.
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Excelente receta @helencct, yo he preparado la crema de espinacas pero sin papas y zanahorias, pero me parece que debe quedar muy gustosa y nutritiva la que nos muestras en la publicación. Además que así rinde más porque la espinaca tiende a reducirse bastante cuando se cocina porque pierde mucha agua. Muchas gracias por compartir esta receta y voy a hacerla. Saludos
Me alegra que te haya gustado, te invito a prepararla de esta manera y agregarle pollo al final, de esa manera también te gustará.
Saludos y bendiciones ✨💛
Gracias, debe quedar muy rica con ese toque
The end product looks delicious. I knew it is healthy too, I love spinach, with that being said, I will give this one a try.
Tú como siempre, trayendo recetas deliciosas que nos antojan jaja. La verdad es que se ve muy rica y sobre todo nutritiva. Me gusta como explicas todo paso por paso, esto hace que sea muy sencillo a la horade replicar tu receta. Muchas gracias por compartirla con nosotros.
Que bueno que te guste mi trabajo amiga💕 me alegra mucho saberlo, muchísimas gracias por comentar.
Saludos.
Hola Helen @helencct.
Esta es una de las cremas favoritas mía junto con la de auyama.
Tu contenido ha sido muy apetitoso y de unas fotografías maravillosas.
Te felicito y te doy las gracias por compartir.
Saludos.
También me gusta mucho la crema de auyama amigo @germanandreadeg, de hecho también compartí una receta de como preparar la misma. Me alegra muchísimo saber que te ha gustado mi publicación, continuaré mejorando y creando contenido que guste y sea de aporte.
Éxitos y bendiciones ✨
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No soy de comer muchas cremas, pero esta tiene muy buena presentación y provocativa. Los colores y la foto final excelente 👌. Muy buen post. Saludos @helencct.
Te invito a probarla amigo, puedes añadirle pollo o algún ingrediente que te guste mucho y verás que te va a encantar. Muchísimas gracias, saludos y bendiciones ✨💛
Muchísimas gracias amigo @edwing357
Bendiciones 💛
Que buen post, Me provoco una y todo felicidades