De todos los alimentos que conozco nada supera mi gusto por el chocolate, no creo exista otro alimento que supere lo que me gusta el chocolate.
Es que es tan delicioso y luego que supe todo el proceso que se deriva para obtener el cacao, ingrediente primordial del chocolate, más me gusta. es un proceso super laborioso sumado a todo lo que se debe hacer para llevar a una plantación de cacao a una feliz cosecha, para así adueñarse del mundo del chocolate como insumo fundamental para su preparación.
Hoy les quiero compartir cómo hice una torta con chispitas de chocolate, la cual llevaría para compartir la celebración ante la buena nueva de la llegada de una princesa al hogar de unos grandes amigos.
Of all the foods I know, nothing surpasses my taste for chocolate, I don't think there is another food that surpasses how much I like chocolate.
It is so delicious and after I learned about the whole process that is derived to obtain cocoa, the main ingredient of chocolate, I like it even more. It is a super laborious process added to everything that must be done to bring a cocoa plantation to a happy harvest, to take over the world of chocolate as a fundamental input for its preparation.
Today I want to share with you how I made a cake with chocolate sprinkles, which I would take to share the celebration before the good news of the arrival of a princess to the home of some great friends.
Materiales
Para realizar esta torta, utilicé 125 gramos de mantequilla, una taza y media de azúcar, tres tazas de harina leudante, dos huevos, una taza de leche y 100 gramos de chispitas de chocolate, el cual es el ingrediente estrella de esta preparación.
Materials
To make this cake, I used 125 grams of butter, one and a half cups of sugar, three cups of leavening flour, two eggs, one cup of milk and 100 grams of chocolate chips, which is the star ingredient of this preparation.
Pasos
En un envase, a mí me gusta usar envase de vidrio, pero puede ser cualquier envase de plástico o aluminio.
Acostumbro a batir la torta sin usar batidora, coloco la mantequilla y comienzo a batir hasta obtener una crema, luego agregué la azúcar y seguí batiendo contantemente. Es el turno de agregar los huevos, continué batiendo.
Seguidamente, agregué la harina cernida poco a poco intercalando con la leche, es importante mencionarles que la harina la incorporé a la mezcla de forma envolvente.
Steps
In a container, I like to use a glass container, but it can be any plastic or aluminum container.
I usually beat the cake without using a mixer, I put the butter and start beating until I get a cream, then I add the sugar and continue beating constantly. It is the turn to add the eggs, I continued beating.
Next, I added the sifted flour little by little, alternating it with the milk. It is important to mention that I incorporated the flour into the mixture in an enveloping way.
Finalmente agregué a la preparación el ingrediente estrella, las ricas chispitas de chocolate, quiero que cuando el comensal pruebe la torta, las chispitas de chocolate exploten de sabor.
Agregué las chispitas de chocolate, mezclé suavemente la mezcla y la agregué a un molde enmantequillado e enharinado. También coloqué chispitas en el tope de la torta. Llevé al horno por una hora aproximada.
Aún cuando sé el tiempo aproximado que va llevar hornearse la torta, hay otra manera de que sé que se acerca el momento de que la torta está horneada es el fragante y exquisito aroma que inunda la cocina. Una vez que he identificado que la torta puede estar lista le introduzco un palillo, si sale seco la torta está lista, de lo contrario no lo está y debe mantenerse en el horno.
Una vez que la torta está lista la desmoldo y la coloco en un plato dorado desechable, ya que la torta es para trasladar a un evento.
Finally I added to the preparation the star ingredient, the rich chocolate chips, I want that when the diner tastes the cake, the chocolate chips explode with flavor.
I added the chocolate chips, gently stirred the mixture and added it to a buttered and floured pan. I also placed sprinkles on the top of the cake. I baked it in the oven for about an hour.
I added the chocolate chips, gently stirred the mixture and added it to a buttered and floured pan. I baked in the oven for about an hour.
Even when I know the approximate time it will take to bake the cake, there is another way I know that the time is approaching when the cake is baked is the fragrant and exquisite aroma that floods the kitchen. Once I have identified that the cake may be ready I insert a toothpick, if it comes out dry the cake is ready, otherwise it is not and should be kept in the oven.
Once the cake is ready I unmold it and place it on a disposable golden plate, since the cake is to be taken to an event.
El resultado de esta torta es maravilloso, además que luce impresionantemente provocativa, con una suavidad insuperable y con ese topping de chispitas de chocolate que puede llevar a la imaginación de que esa torta debe estar muy sabrosa.
Como esta torta que preparé es para la celebración de una buena noticia por el nacimiento de una beba, decidí decorarla con adornos tejidos, como amante del tejido a todo le coloco labores tejidas. Me parece que la torta quedó super tierna y adorable. Me encantan las cosas originales, y creo que esta torta con esta decoración ha resultado original.
The result of this cake is wonderful, besides it looks impressively provocative, with an unbeatable softness and with that topping of chocolate sprinkles that can lead to the imagination that this cake must be very tasty.
As this cake I prepared is for the celebration of the good news of the birth of a baby girl, I decided to decorate it with woven decorations, as a lover of knitting, I use woven work on everything. I think the cake was super cute and adorable. I love original things, and I think this cake with this decoration has been original.
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Texto e imágenes: Por @jicrochet
Text and images: By @jicrochet
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En casa mi hijo es el especialista en estas recetas reposteras, le voy a mostrar la tuya porque se ve fácil y buenísima
Hola Caro, es fácil y deliciosa...Abrazos