BREAKFAST easy and delicious / Homemade

in Foodies Bee Hive10 months ago (edited)
Authored by @MARIALE OVALLES

Hoy amanecí con ganas de comer algo super delicioso aunque no sabia aun que, empecé a revisar que ingredientes tenia a la mano para empezar con mi preparación matutina y esto es lo que surgió.

La verdad no estuvo para nada planeado aunque lo disfrute mucho desde la preparación hasta el resultado, soy de las que se interesa por las cosas un tanto saludables a la medida que se pueda ya que siempre hay cositas ricas que no lo son tanto, y también de lo fácil de hacer, así puedo salvar tiempo en mi día a día con otras labores, pero aun así haciendo mis comidas divertidas, deliciosas y por supuesto fáciles.

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Les mostrare un paso a paso de todo lo que hice para llegar al punto final.
Me gusta empezar el día con fuerza porque a las primeras horas de la mañana voy al entreno y me gusta comer delicioso y nutritivo para tener fuerza suficiente, aparte esto que hice fue improvisado así que vamos a mostrarles como fue que lo hice por si quieren intentarlo en casa, se los super recomiendo.

Ingredientes:
Pan Integral o Blanco.
Queso Crema.
4 Huevos.
Aguacate.
Jamón Serrano.
Yogurt Griego.
Sal y Pimienta (al gusto).

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Lo primero que hice fue colocar los 4 huevos a sancochar por 13 minutos, mientras coloque las rodajas de pan a tostar, también mientras cortaba el aguacate en tiras y preparaba los demás ingredientes que no necesitaban cocción.

Unto la tostada con el queso crema.

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Una vez que los huevos estaban cocidos les quite la cascara y los empecé a aplastar con 2 cucharadas de yogurt griego para que obtuvieran una buena consistencia.

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Le agregue sal y pimienta al gusto.
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Así que pique mis lonjas de aguacate,

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Le coloque el aguacate encima del huevo preparado,
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Le coloque el jamón serrano encima de todo, que lindo se ve.

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Y así quedaron, hice para todos así que fuimos felices.

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Y aquí el momento final antes de devorar..

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¡Siempre me gusta hacer cosas nuevas y ricas, y la verdad es que estaba super rico!
Muchas gracias por su apoyo, esto es algo que disfruto hacer, preparar cosas nuevas y deliciosas y mas aun si las comparto para que otras personas se motiven a probarlo y cocinar lo mismo que en algún momento yo hice y me hizo feliz, tanto como hacer las recetas que también ustedes comparten, nos seguiremos viendo para mas recetas y tutoriales conmigo.

|ENGLISH VERSION|
Today I woke up wanting to eat something super delicious but I didn't know what yet, so I started to check what ingredients I had on hand to start my morning preparation and this is what came up.

The truth is that it was not planned at all although I enjoyed it a lot from the preparation to the result, I am one of those who is interested in healthy things as much as possible since there are always tasty things that are not so good, and also easy to make, so I can save time in my day to day with other tasks, but still making my meals fun, delicious and of course easy.
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I will show you a step by step of everything I did to get to the end point.
I like to start the day strong because in the early hours of the morning I go to training and I like to eat delicious and nutritious food to have enough strength, besides this I did was improvised so let's show you how I did it in case you want to try it at home, I highly recommend it.

Ingredients:
Whole wheat or white bread.
Cream Cheese.
4 eggs.
Avocado.
Serrano Ham.
Greek Yogurt.
Salt and Pepper (to taste).

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The first thing I did was to boil the 4 eggs for 13 minutes, while I put the bread slices to toast, also while I cut the avocado into strips and prepared the other ingredients that didn't need to be cooked.
Spread cream cheese on toast
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Once the eggs were cooked, I removed the shells and began to crush them with 2 tablespoons of Greek yogurt to obtain a good consistency.

Adding salt and pepper to taste.
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So I chopped my avocado slices,

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Place the avocado on top of the prepared egg,

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I put the serrano ham on top, how nice it looks.

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And that's how they stayed, I made for everyone so we were happy.
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And here is the final moment before devouring...

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I always like to make new and delicious things, and the truth is that it was super delicious!
Thank you very much for your support, this is something I enjoy doing, preparing new and delicious things and even more if I share them so that other people are motivated to try it and cook the same thing that at some point I did and it made me happy, as much as making the recipes that you also share, we will continue to see each other for more recipes and tutorials with me.

PICTURES: From me and my phone.
TRANSLATION: DeepL.
PICTURE EDITION: Adobe Express for the letters.

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emocionada por seguir compartiendo recetas!! 🤗

Oook, me dió hambre 😋 jajaja

yo viéndolo otro vez también sentí hambre jaja

Hola Mariale. Nada como un desayuno bien cargado para arrancar bien el día. Generalmente desayunamos poco, pero lo mejor es comer bastante para poder resistir todo el día. Me gustó esta combinación de tostada, se ve genial. Te mando un saludo 💕

muchas gracias, estaba super rico, perfecto para tomar fuerzas para el entreno,. jeje 😄

Es agradable prepararnos alimentos sanos y provocativos

Lo es, y disfruto que sea siempre diefrente! 💚