¡Genial! Gracias por esta receta, siempre me he preguntado la receta, quiero probar. Dos preguntas ¿La levadura es muy necesaria o si la harina es leudante y buena funciona? y lo otro ¿Se cocinan solo en budare o algún otro paso? En mi casa las de maíz por ejemplo siempre van del budare al hornito.
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Vale, Puedes cocinarlas también en el orno 15 min a 180 grados, su textura quedaría como el pan.
Muchas gracias por comentar, Saludos!!Holaa @tsunsica, Respondiendo tu pregunta, es que la levadura solamente nos regala el volumen a la masa, por lo que si la harina es leudante no es necesario, diría que es más sano ya que no alteramos el crecimiento natural.