Die Trompetenpilze sehen ja auch schön aus. Die habe ich hier noch nie gesehen. Ich hoffe es hat für eine Pilzmahlzeit gereicht🙂.
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Die Trompetenpilze sehen ja auch schön aus. Die habe ich hier noch nie gesehen. Ich hoffe es hat für eine Pilzmahlzeit gereicht🙂.
Wenn du je welche zu "greifen" bekommst, dann bitte sofort zupacken. Wenn sie sich zeigen (der Boden muss gut durchnässt sein), dann benötigst du den großen Korb. Die stehen stets dicht an dicht - wie eine kleine Insel. Oft werden sie, wegen des intensiven Aromas, auch als Trüffelersatz genutzt. Ich trockne immer einen Teil und male sie anschließend zu einem Granulat, welches ich bestens zum Würzen nutzen kann.