Hola @jordy0827... "Cachapa" es una torta hecha en "budare o plancha" y por lo general a la leña. Dicha masa se hace a base de maíz tierno molido y aveces se mexcal con un poco de leche, sal o azucar)... Es un alimento delicioso y muy natural... Gracias por pasar y apreciar! ;)
!VSC