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Hola @jordy0827... "Cachapa" es una torta hecha en "budare o plancha" y por lo general a la leña. Dicha masa se hace a base de maíz tierno molido y aveces se mexcal con un poco de leche, sal o azucar)... Es un alimento delicioso y muy natural... Gracias por pasar y apreciar! ;)

!VSC