Hello all lovely friends on LIKETU and HIVE BLOG,
Nowadays, the cost of living is getting more and more expensive, we should save money on unnecessary things. So today me and my friend came to find the food on naturally at the Mekong River. The Mekong River is the largest fresh water resource in Lao PDR. Just you are diligent, during the economic crisis like this, I definitely won't starve to death. Today, me and my friends come to find fish and shrimp to cook for dinner with family. holding device Prawns, fish will use only mosquito nets that we are no longer, can be used as equipment for fishing. By sweeping in the Mekong River , then you will get shrimp and fish. Today is considered very lucky because we can find a lot of fish and shrimp (looks at my friend's she can't stop smiling 😃😃). When we looked at the fish we could find, we thought it was enough for dinner. So I returned home. The scenery at the Mekong River is still beautiful, I see it every day and never get bored.
After getting the fish and prawns, I cook them in Laos style food, which I will make fish wrapped in banana leaves and grilled with fire (in Lao food, the menu is called "Kha Neab Pla" ). Ingredients are fish, shrimp, scallion, dill, onion, garlic, shallot, spring onions, chili, salt, seasoning powder. Pound the ingredients thoroughly and put everything together. then wrapped in banana leaves Let's go to the fire for another 1 hour and the food is ready to eat. The small fish have many nutritional nutrients. so I have to eat a lot 😁😃😋. For today let's finish writing this post, I hope you all enjoy my post bye bye.
Finally, thank you all for reading my post, if I wrote something wrong, I apologize because I understand a little English.
Thank you very much for like my post and support me @ chanmaly
Thai Language
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน,
ในปัจจุบันค่าครองชีพมีราคาแพงขึ้น, อะไรที่ควรจะประหยัดได้เราก็ควรจะประหยัดค่ะ. ดั่งนั้นวันนี้ฉัน และ เพื่อนของฉัน มาหาอาหาร ตามธรรมชาติในแม่น้ำโขง. แม่น้ำโขงถือเป็นแหล่งน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุด ใน สปป ลาว มันหล่อเลี้ยงประชากอนหลายชีวิดให้มีแหล่งทำกิน เพียงแค่คุณเป็นคนขยัน ในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจแบบนี่ไม่อดตายแน่นอนค่ะ. วันนี้ฉัน และ เพื่อน มาหาปลา และ กุ้ง เพื่อนำไปประกอบอาหารตอนเย็นกินกับครอบครัว. อุปกรณ์ในการจับ กุ้ง,ปลา ก็จะมีเพียงแค่มุ่งที่เราไม่ใช่แล้ว, สามารถเอามาใช้เป็นอุปกรณ์ในการหาปลาได้ค่ะ. วันนี้ถือว่าโชคดีมากๆเพราะ สามารถหาปลา และ กุ้งได้เยอะเลย(ดูชิเพื่อนของเรายิ้มไม่หุบเลย😃😃). เมื่อพวกเราดูประลิมานปลาที่หาได้ ก็คิดว่าคง พอสำหรับอาหารเย็นแล้ว เลยกลับเรือนค่ะ. วิวทิวทัศน์ที่แม่น้ำโขงยังคงความงดงามอยู่สเหมอ, ฉัเห็นมันทุกวันก็ไม่รู้สืกเบื่อเลยค่ะ.
หลังจากที่ได้ปลา และ กุ้งมาแล้ว, ฉันก็นำมันมาปรุงอาหาร แบบอาหารลาว, ชื่งฉันจะทำ ปลาชงเครื่องห่อใบตองปิ้งไฟค่ะ ( ในชื้ออาหารภาษาลาวเมนูนร้เรียกว่าคือ " ขแหนมปลา" ). ส่วนประกอบก่อจะมีปลา, กุ้ง, ตระใค่ร, ผักชีลาว, หอมปอม, กระเทียม, หอมแดง, หอมบั่วใบเขียว, พริก, เกือ, ผงปรุงรส. เอาเครื่องปรุงมาโขลกให้ละเอียด และ นำทุกอย่างมาค้นลวมกัน จากนั้นห่อด้วยใบตอง ไปปี้งไฟร้อนๆอีก 1 ชั่วโมง อาหารก็พร้อมกินได้แล้วค่ะ. ปลาตัวเล็กๆแบบนี้ มีสารอาหารทางโภชนาการมากมาย ดั่งนั้นฉันต้องกินเยอะๆ😁😁😁😁
สำหรับวันนี้ก็ขอจบการเขียนโพสต์เพียงเท่านี้, หวังว่าทุกคนจะ enjoy กับโพสต์ของฉันน่ะค่ะ บ็ายบาย.
Thank you very much for like my post and support me @ chanmaly
For the best experience view this post on Liketu
That's what I love about mother nature, it always nurtures us, humans. 😍
The dish looks simply good, the simple method always brings out the best flavor, I suppose.
Thank you very muc
Congratulations @chanmaly! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
Hello my friend, liketu.com update is live now, I created my own community "Color Wolves United", you are welcome to join and make a post in my community via liketu.com front end, your post is eligible to get liketu upvote as well from now, hopefully will see you post on my community in the future. Cheers.