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Albóndigas con tocino en salsa chipotle 😋🤤🥓/Meatballs with bacon in chipotle sauce😋🤤🥓 [ESP/ENG]

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Hola a todos los amantes de la comida. Les traigo una deliciosa receta de Albóndigas con tocino en salsa chipotle 😋😋 para chuparse los dedos🤤😋, les encantará.

Hello to all food lovers. I bring you a delicious recipe of Meatballswith bacon in chipotle sauce 😋😋 to lick your fingers🤤😋, you will love it.

Ingredientes:
1 Kg de carne molida.
1 queso crema.
Queso mozzarella.
Una lata de chipotle.
Queso parmesano molido (opcional)
1 crema
Tocino.

Ingredients:
1 kg ground beef.
1 cream cheese.
Mozzarella cheese.
1 can of chipotle.
Ground Parmesan cheese (optional).
1 cream
Bacon.

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A un Kg de carne molida le pongo sal, sal con ajo, pimienta, comino y la mezcló bien, hago una tortillita y le pongo enmedio un trozo de queso Philadelphia o de queso mozzarella y la hago bolita.

To a Kg of ground beef I add salt, garlic salt, pepper, cumin and mix it well, I make a tortilla and put in the middle a piece of Philadelphia cheese or mozzarella cheese and make it into a ball.

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Envuelvo en tocino las albóndigas y las poco a freír.

I wrap the meatballs in bacon and fry them.

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Asi de doradas deben quedar.

They should be golden brown.

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Licuamos media crema Nestlé queso Philadelphia, Chile chipotle de lata, un poco de puré de tomate y un cuadrito de Knorr suiza y se lo agregamos a las albóndigas, lo dejamos que se cocine por unos 10 minutos.

Blend half Nestlé cream Philadelphia cheese, canned chipotle chili, a little tomato puree and a square of Knorr Swiss and add it to the meatballs, let it cook for about 10 minutes.

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Y listo! Así quedaron, Yo lo acompañé con fettuccine al que le puse mantequilla, aceite de oliva, especies para espagueti y queso parmesano molido. Espero les haya gustado, nos vemos en un siguiente post 👀♥️

And that's it! I accompanied it with fettuccine to which I added butter, olive oil, spaghetti spices and ground Parmesan cheese. I hope you liked it, see you in a next post 👀♥️

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