Como todos los sábados, salimos a caminar con los chicos y obviamente a buscar precios. Fuimos a una verdulería, distante 5 km de casa, es decir, ida y vuelta, hicimos 10 km caminando y de regreso con bolsas, ya que encontramos muchas ofertas y una, que me llamo la atención y quiero contarles.
English
Like every Saturday, we went for a walk with the kids and obviously to look for prices. We went to a greengrocer's, 5 km away from home, that is to say, round trip, we walked 10 km and back with bags, since we found many offers and one that caught my attention and I want to tell you about it.
Hola, Zuni nuevamente por aquí y hoy quiero contarles, que encontramos una oferta de naranjas en la verdulería. No eran de las buenas, como para comerlo así nomas, pero en mi mente estaba prevista otra alternativa. Y es, hacer mermelada con la misma.
English
Hello, Zuni here again and today I want to tell you that we found a supply of oranges in the greengrocer's shop. They were not good enough to eat just like that, but in my mind there was another alternative. And that is, to make marmalade with it.
Lo que intento es enseñarles a mis hijos y a todos, los que pudieran leerme, de que se puede administrar el dinero con inteligencia, comer rico y saludable e inclusive, ahorrar algo de dinero. Siempre les enseño, de que cuando uno compra algo elaborado, está pagando la mano de obra. En cambio, si lo hacemos nosotros mismo, nos ahorramos dinero y sabemos lo que estamos comiendo.
English
What I try to teach my children and everyone who might read me, is that you can manage your money wisely, eat well and healthy and even save some money. I always teach them that when one buys something elaborated, one is paying for the labor. On the other hand, if we make it ourselves, we save money and we know what we are eating.
Pelamos las naranjas, con algo que corte bien, para poder sacar la cascará muy bien, casi sin lo blanco (que es lo amargo) y de esa manera, no tengamos que utilizar tanta azúcar. Para dos (2) kilos de naranjas, utilice solamente 1/2 kg de azúcar y nada de agua. Solamente con su propio jugo.
English
We peel the oranges, with something that cuts well, to be able to remove the peel very well, almost without the white (which is the bitter part) and in this way, we do not have to use so much sugar. For two (2) kilos of oranges, use only 1/2 kg of sugar and no water. Only with its own juice.
Esta mermelada es realmente riquísima, si te gusta lo agridulce. Nosotros acompañamos los mates amargos, con tostadas y queso crema. Al principio a los chicos nos les gustaba mucho, pero como somos seres de costumbres, en la segunda vez que preparé, ya disfrutaron de la mermelada.
English
This jam is really delicious, if you like sweet and sour. We serve it with bittersweet mates, toast and cream cheese. At first the kids didn't like it very much, but as we are creatures of habit, the second time I prepared it, they already enjoyed the jam.
Salieron dos frascos enormes, que inclusive se puede conservar al vacío y te dura muchos meses. En nuestro caso, no es así, ya que somos muchos y comemos en abundancia. Son diferentes alternativas que lo prepara, para paliar el hambre de mis niños, que por cierto están en una etapa, donde comen mucho.
English
Two huge jars came out, which can even be vacuum-packed and last for many months. In our case, this is not the case, since there are many of us and we eat a lot. They are different alternatives that prepares it, to palliate the hunger of my children, who by the way are in a stage, where they eat a lot.
Espero disfruten del video y me digan ¿qué les parece, estas creaciones? ¿Lo harían? Me gustaría conocer algunas mermeladas que ustedes hacen y que yo podría emularlas.
Les mando un beso grande y agradezco su apoyo de siempre.
Hasta luego.
English
I hope you enjoy the video and let me know what you think of these creations, would you make them? I would love to know some jams that you make that I could emulate.
I send you a big kiss and thank you for your continued support.
See you soon.
Agradezco a Marcelo de @palabras1, que me ayuda en la edición.
Créditos a los logos de Hive, y Hive Argentina.
Grabo los videos con mi celular Moto G22.
Edito las fotos con Canva Pro.
Edito el video con CapCut Pro.
Subtitulado con CapCut Pro.
Corrijo los textos con Languagetool, versión gratuita.
Realizo los GIF con online-converter.
Mi idioma nativo no es el inglés, es por eso que uso: deepl translator, versión gratis.
Recursos de Pixabay 1, 2, 3.
English
I thank Marcelo from @palabras1, who helps me with the editing.
Credits to Hive and Hive Argentina logos.
I record the videos with my Moto G22 cell phone.
I edit photos with Canva Pro.
I edit the video with CapCut Pro.
Subtitled with CapCut Pro.
I correct texts with Languagetool, free version.
I make GIFs with online-converter.
My native language is not English, that's why I use: deepl translator, free version.
Pixabay Resources 1, 2, 3.
▶️ 3Speak
Una opción excelente @zutodoterreno, en casa hacemos muchas cosas con el mismo espíritu emprendedor, ahorrar y evitar ingredientes industriales como colorantes y conservantes.
Recientemente, mi hija preparo galletas de avena sin azúcar, y le quedaron muy ricas. Si publica la receta, la comparto. La idea les puede gustar a todos.
Feliz día.
Si, esa es la idea. Evitar contaminarnos con todos los químicos que les colocan a lo que compramos. Cuando publique su hija, dígale que me etiquete, quiero conocer como lo hace. Agradezco su visita.
Buenísima idea Zuni, en estos tiempos hay que aprovechar todo lo que se pueda si se consigue a buen precio. Espero que tú familia haya disfrutado la mermelada ❤️
Ojalá que cuando vengan a casa, tenga para hacerles probar. Es un tanto ácida, pero con una terminación deliciosa en la boca.
Se ve delicioso pero lo haría sin azúcar jeje mas sanito .. espectacular..
Si la verdad que quedo delicioso. Al mas chiquito, por su acidez no le gusto mucho, pero pronto lo aceptará. Agradezco tu visita ✨
Este post ha sido votado y curado por el equipo Hive Argentina | Participa en nuestro Trail de curación.
Gracias por el apoyo.
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Muchas gracias.
¡Eso es perfecto @zutodoterreno! ¡Eres un verdadero campeón de Hive! ¡Adelante hacia esa nueva meta!