Also die Trauben sind Merlot-Trauben und werden hier vor allem zur Weinherstellung gebraucht. Meine Verwendeten Früchte waren noch der Rest nach der Weinlese, der so auch noch Verwendung fand.
Das mit der Gelierhilfe stimme ich dir zu, leider war meine schon etwas älter, denn hier krieg ich das leider nicht, deshalb musste noch Agar Agar dazu sonst hätte ich die "Marmelade" trinken können.
Wenn ich wieder mal in meinem Heimatland bin, muss ich mich unbedingt wieder mit Gelierhilfen eindecken.
Du siehst, andere Länder andere Situationen!😉
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Wo, wenn ich fragen darf?
Ich pflege meinen Weinberg in Kroatien. Ohne Merlot, aber dafür mit Portugieser, Pinot Noir und Regent.