Pizza Cake / Tarta Pizza [ESP-ENG]

in Creative Cuisinelast year

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Tarta Pizza 😜

Pizza Cake


Spanish


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Hola queridos amigos, buen día para todos ✨


Hoy vamos a preparar una tarta pizza, les explico porque este nombre 😁


Hace días que mi niño y yo veníamos planificando hacer una pizza de chocolate, pero nos parece que era demasiado dulce junto


Así que le dimos un cambio a una masa más tipo tarta pero muy baja en azúcares


Donde las coberturas suaves aportan el toque mágico de esta receta que nació la noche de ayer 😋 luego de experimentar varias cosas locas en la cocina 🤣


Les adelanto que no es empalagosa, la disfrutaran todos en casa y lo mejor... es lo más sencillo de elaborar


Ahora si comenzamos, pongámonos manos a la obra!

English


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Hello dear friends, good day to all ✨.


Today we are going to prepare a pizza cake, I'll explain why this name 😁


For days my child and I had been planning to make a chocolate pizza, but it seems to us that it was too sweet together.


So we gave it a change to a more tart-like dough but very low in sugars.


Where the soft toppings bring the magic touch to this recipe that was born last night 😋 after experimenting several crazy things in the kitchen 🤣


I tell you it's not cloying, it will be enjoyed by everyone at home and the best part... it's the easiest to make.


Now let's get started, let's get to work!


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¿Qué necesitamos? - What do we need?


Para la masa:

  • 300 gramos de harina de trigo (todo uso)
  • 100 gramos de harina de arroz
  • 100 gramos de margarina (pomada)
  • 20 gramos de azúcar blanca
  • 200 gramos de agua

Para la cobertura:

  • 01 cucharada de cacao en polvo
  • 1/2 cucharada de margarina
  • 50 gramos de malvaviscos
  • 20 gramos de mini chocolates tipo MM
    y un extra de 40 a 50 gramos de marsmelos para el toque final

For the dough:

  • 300 grams of wheat flour (all-purpose)
  • 100 grams of rice flour
  • 100 grams margarine (ointment)
  • 20 grams of white sugar
  • 200 grams of water

For the topping:

  • 01 tablespoon cocoa powder
  • 1/2 tablespoon margarine
  • 50 grams of marshmallows
  • 20 grams of mini chocolates type MM
    and an extra 40 to 50 grams of marshmallows for the final touch.

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¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?


Muy sencillo pesamos todos los ingredientes y los colocamos en el recipiente de amasar, menos el líquido que será el último en añadirse

Weigh all the ingredients and place them in the mixing bowl, except for the liquid, which will be the last to be added.

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Luego solo integramos con la mano hasta obtener una textura similar a la leche en polvo

Then we only integrate with the hand until we obtain a texture similar to powdered milk.


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Ahora colocamos los 200 gramos de agua y formamos una masa, cuya textura es muy suave y manejable, no tardaras mas de tres minutos en tenerla lista

Now we put the 200 grams of water and form a dough, whose texture is very soft and manageable, it will not take more than three minutes to have it ready.


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Lo siguiente es aplanarla entre dos capas de papel encerado o un par de empaques plásticos como las fotos inferiores

The next step is to flatten it between two layers of waxed paper or a pair of plastic gaskets as shown in the photos below.


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Medimos que el diámetro sea el adecuado para nuestro molde y con la ayuda del plástico pasamos la masa al molde engrasado y enharinado

We measure that the diameter is adequate for our mold and with the help of the plastic we put the dough into the greased and floured mold.


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Luego le hacemos un borde muy leve con los dedos y reservamos en la nevera mientras precalentamos el horno y preparamos el chocolate de fondo

Then we make a very light edge with our fingers and keep it in the refrigerator while we preheat the oven and prepare the chocolate base.


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Para la base de fondo usaremos el cacao en polvo, la margarina derretida y 50 gramos de malvaviscos, puedes fundir todo en el microondas en segundos y si te parece muy amargo adicionas una cucharada de azúcar nada más

For the base we will use cocoa powder, melted margarine and 50 grams of marshmallows, you can melt everything in the microwave in seconds and if it seems too bitter add a spoonful of sugar.


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Ahora vertemos la base de chocolate sobre el centro de la masa y lo llevamos al horno a 250 grados Celsius por 35 a 40 minutos, dependiendo de tu horno 😊

Now pour the chocolate base over the center of the dough and bake it in the oven at 250 degrees Celsius for 35 to 40 minutes, depending on your oven 😊.


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Luego de desmoldar le vamos a colocar inmediatamente el resto de los malvaviscos para que el calor los pegue a la superficie y sobre ellos una capa de chocolates de colores tipo M&M

After unmolding, we will immediately place the rest of the marshmallows so that the heat sticks them to the surface and on top of them a layer of colored chocolates like M&Ms.


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Mira esta maravilla 💖

Look at this wonder 💖


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Sencilla y Deliciosa 😍

Simple and Delicious 😍


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Misión cumplida, no podíamos dejar pasar el día del padre sin comernos algo rico y lleno de colores para alegrar el final de la tarde

Mission accomplished, we couldn't let Father's Day go by without eating something tasty and colorful to brighten up the end of the afternoon.


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Ya te la estas saboreando 😋

You're already tasting it 😋


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Te la describo... masa suave de sabor sutil, con dulzor moderado y chocolate crocante en cada bocado gracias a los M&M, el equilibrio perfecto 😉

I describe it to you... soft dough with a subtle flavor, moderate sweetness and crunchy chocolate in every bite thanks to the M&Ms, the perfect balance 😉.


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¿Cuántos te comerás hoy?

How many will you eat today?


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Una dulce tentación...

A sweet temptation...


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Que no se puede dejar pasar 💞

That can't be missed 💞


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Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator


All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator


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Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos

Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.


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2023 👨‍🍳

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This will definitely be the target of children, uploading tastes with a sprinkling of marshmallow on top.

 last year  

From children to the biggest ones they can't resist this sweetness 😁

You're right, even that tempts me.
I am hungry!

 last year  

Hahaha you see everyone wants to eat 😋, everything is possible in this kitchen, I had the idea days ago, and this weekend I made it come true 😁

As always, your ideas are always interesting, even making this unusual surprise for us here.

 last year  

For tomorrow I will bring you a delicious bread, you'll see my next crazy idea hahaha, but super delicious quality verified by our palates 🤣

Ayayayayyyy qué pasada, querido @edwing357 de verdad está increíble esa presentación. 🤩
!LUV !LOL

If alcohol negatively affects short-term memory...
What does alcohol do?

Credit: reddit
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Gracias gracias gracias 🤗, con mucho cariño para todos 😌✨

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I'm a bot, if you want a hand ask @ zottone444


Enviame en trozo a Polonia por favor! esto se ve demasiado bueno!

 last year  

Hoooola amiga , estás como lejitos jajaja, pero ya te hago el envío 😊, está pendiente el taller de las arepas 🤗😄

 last year  

~~~ embed:1671109406006681603?t=0PXOpaWJ7x6NzV8rEv8h1w&s=19 twitter metadata:ZWR3aW5nMzU3fHxodHRwczovL3R3aXR0ZXIuY29tL2Vkd2luZzM1Ny9zdGF0dXMvMTY3MTEwOTQwNjAwNjY4MTYwM3w= ~~~

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Ay quee ricooo me encantaría hacerlo para ver pelis

 last year  

Hola welcome 😄 este no llego a los comerciales jajaja, lo comimos antes de volver a sentarnos 🙃🤣

jajaja comiendo en el proceso🤣💛

 last year  

Nos comimos el proceso y todo lo que termine en eso 🤣

😂🤣💛💛🤤🤤🤤

 last year  

🤪🙂🙃😁🤣

Que dulzura y el chocolate derretido ni hablar 🤤 Mi hija mayor estaría feliz de comer una porción 🤣

 last year (edited) 

Yo comí tres 😂🤣 y mi piojo ni te digo jajaja

Su cara de felicidad lo dice todo 🤣

 last year  

Jajaja el ama comer y cuando yo voy a la cocina puedes imaginar 🤣 entra más sonriente aún jajaja

Ay Dios!!! Yo quiero varias! Súper ingeniosa y deliciosa idea, gracias por compartir

 last year  

Gracias por visitarme 😊 siempre hay algo nuevo que inventar 🙃😁 así sea al último minuto antes de dormir 🤣

Whoa look how happy your child is. What a fun looking tart. You are a genius.

 last year  

Thank you beautiful friend, having my son smile is the best gift 😌😊, no matter how crazy my inventions are, we always enjoy them laughing 🤣😋

Saludos amigo, tu siempre tan creativo, esto se ve buenísimo y es perfecto para el día del niño.

Por cierto feliz día del padre, espero hayas pasado un excelente día 😊

 last year  

Jajaja ya celebrando el día del niño y de la papa 🤣 que digo del padre jajaja, gracias por visitarme amiga 🤗, mi regalo es darle sonrisas a todos ✨

Gracias gracias 😊

Y yo todavía sin desayunar... me vendría bien un poco de esta pizza dulce :p. Felicitaciones por todas tus ideas creativas para compartir y probar con tu hijito. Espero que se diviertan en el proceso. Te mando un saludo 💕.

 last year  

Holaaa amiga dónde andas, te esperamos pero al final nos comimos todo , solo quedó una porción y se la llevó de merienda al colegio 🤣

Fuaa llegué tarde ;(

 last year  

Te haré una especial 🤗🤗🤗

 last year  

😁🤗🤗🤗

Cónchale ya se acabo esta ricura, no se vale amigo...Se ve espectacular y extremadamente deliciosa esta pizza, gracias por compartir ..... Lo único que no me gustó es que no la probé...

 last year  

Rayos , te cuento que voló en segundos 🤣 hasta mi hermana que estaba aquí y dijo que era mucho dulce pidió más jajaja, no empalaga para nada, la proporciones están adaptadas para que de el equilibrio perfecto 😁

Excelente opción, entonces a replicar esta maravillosa receta para deleitarnos

 last year  

A prueba de fallos jajaja, garantizado por creative cuisine 😊👨‍🍳

Que maravilla de pizza, qué bueno es usar la creatividad y la imaginación en la cocina tanto en las recetas dulces como en las saladas y que hermoso ver la cara de felicidad de tu niño, un bonito detalle del día del padre lleno de mucho amor, sabor y dulzura, éxitos!!!, 🎉🎊

 last year  

Hola welcome 😊
Gracias por visitarme, mi cocina siempre tiene un toque diferente cada día 😁, trato de darle en cada receta ese algo especial, que alegra el alma y el corazón, luego de un domingo laaargo le di a mi niño las gracias con esta receta colorida que al final disfrutamos los dos 🤣

Amigo mejor imposible esto se ve delicioso, la carita de felicidad de tu niño lo dice todo 🤗😋🤗❤️

 last year  

Más feliz imposible jajaja, es un buen comensal y adora merendar 🤣

Amigo que bueno que tienes bien cerca quien te de el visto bueno, tsm bello Dios lo bendiga 🤗❤️🌹

 last year  

Sip 😊🤗

Wow....😉 Que delicia me ha dejado sin palabras apreciado amigo creativo de la cocina 😊

 last year  

Jajaja a veces se me ocurren unas cosas que elaborarlas saldría demasiado costoso si no... 🤣

Yay! 🤗
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 last year  

Con esta pizza tarta se me dibuja una sonrisa automática en los labios, mi niña esta feliz!
Así como la cara de tu pequeño. Cosas tan sencillas nos llenan de felicidad y más cuando es compartida se contagia, se multiplica. Es lo que presenta esa tarta disfrutando del momento con dulzura ❤️

 last year  

Muchas gracias amiga por visitarme y comentar, la sonrisa es maravillosa, es mi alimento para estar , gracias, gracias 😊

 last year  

Entonces te invito a sonreír mientras preparamos algo así de delicioso... tu con la genialidad del dulzor y yo con el poder de los guisos, el duo: agua-357 😁😋

 last year  

Jajaja suena bien , seguro algo chevere saldrá , hasta podemos poner a la yenyen a dibujar el proceso 🤔 te imaginas esa receta ✨

 last year  

Listo no se diga nada más.. @yenmendt ve afilando ésos lápices y tu paleta de colores favoritos...

 last year  

Póngale fecha para llevar el trípode y un par de harinas 🤣

Fino ya vengo, voy a hacer un cursito flash de dibujo jajaja! ¡Ah por cierto tengo un trípode! antiguo pero trípode.

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Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

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 last year  

Thanks for the support 😊

Está tarta pizza está bellísima. La harina de arroz es un reto para mí; me cuesta hacer que funcione en las recetas que me invento. Está base de tarta me podría funcionar para unas mermeladas que te go por allí...

La cara de felicidad de tu hijo es un poema 😂 Un poema escrito por Willy Wonka o uno de los Oompa Loompas 🤣❤️

Un abrazo grande, @edwing357!!!

 last year  

Jajaja el es todo un mini catador, mira con la harina de arroz siempre debes buscar una proporción con otro ingrediente para que funcione, hay unas galletas que hago que la textura es muy buena , creo que le podrías dar tu toque mágico con mermeladas

Necesito esa receta 😉

 last year  

Jajaja ok ok, déjame ubicarla, la he usado en varias presentaciones, es la misma que lleva mi torta tentación, la galleta gigante que va dentro de la torta está elaborada con harina de arroz

¡Ya sé cuál es! 😁

 last year  

Esta, tal vez te guste, la haces en porciones más pequeñas 😊, la harina de arroz le da una textura excelente a las masas para tartas y galletas

https://peakd.com/hive-180569/@edwing357/mermelada-de-la-pasion-confitura-de-mango-y-maracuya-esp-eng

Gracias 😁❤️🙏

 last year  

Y esta otra también puede que te guste jajaja, lleva igual harina de arroz por estas te guías y elaboras lo que tienes en mente 😉🤗

https://peakd.com/hive-120586/@edwing357/esp-eng-galletas-de-chocolate-al-estilo-de-cocina-creativa-chocolate-cookies-in-the-style-of-creative-cooking

Amigo 👋🏻 Aquí vine a torturarme a propósito 🤭 Sabía que vería esas fotos así cerquita del resultado 😋😋😋 y me darían ganas de comer esta pizza, pero aquí estoy 😸 Me encanta el color de la masa y aunque es crocante se ve suave. Además que me gustan las recetas que no llevan tanta azúcar.

 last year  

La masa es suave pero firme, debes probarla para que me entiendas jajaja, lo que te puedo decir es que todos pero todos los que comieron que pensaban que era muy dulce , quedaron encantados al ver que es muy equilibrado el dulzor y ojo que yo soy una hormiga jajaja

Que Ricooooo,🤤 de verdad se ve super buena tu pizza, las fotos muy bien tomadas lo maximo, voy a preparar tu receta con mi pequeña, de verdad gracias por compartirla, que bello tu niño se ve tan feliz con su pizza, me encanta jejejejeje...

 last year  

Holaaa 😊 bienvenida a mi cocina , deberías verlo cuando nos sentamos a imaginar recetas jajaja, enloquecemos con tantas ideas hasta que nos baja la saliva 🤣, entonces allí entro a la cocina mientras el va y viene " papi en que te ayudo" o se pone a jugar pacientemente para luego entrar y decir "ya no los comemos" jajaja y mi hija... Se queda flotando cada vez le da un bocado a mis creaciones, diciendo "papi esto está demasiado bueno, no le demos a nadie , no quiero que se acabe" 🤣

Hola, amigo @edwing357

Mira, es que de esos experimentos locos que hacemos en la cocina es cuando nacen está genialidad como la que tú hiciste. 🍕🥧🍫👏👏👏👏👏

Es que puedo imaginarme todos los sabores, especialmente ese chocolate tan rico que se desborda tan delicadamente.

Te felicito, amigo!

Gracias por compartir esta lujosa receta!

Yo me la como todaaaa! Jeje!🤤🤤☺️

Saludos y cariños!

 last year  

Amigaaaa bienvenida! Gracias gracias 😊🤗, te tengo una receta jajaja, recuerdas el mango loco 🤣, bueno ahora te tengo algo para el invierno jajaja, lo estoy trabajando es muuuy sencillo pero seguro te gustará se que la harán doble 😂, pero hablando de esta tarta pizza, fue creada en dos minutos jajaja y el resultado fue un linda sonrisa de mi piojito ☺️

Que emoción!!! Ya quiero ver esa receta y si es para beberla en invierno, pues bienvenida sea! Jeje!😄👍🏻

Definitivamente, la tarta pizza fue toda una obra maestra y si a tu piojo le encantó, entonces está más que aprobada.👏👏👏🥰

 last year  

Mientras la público pasa por un poquito de pan 🙃 jajaja, ya casi la termino 😁👨🏻‍🍳

Your son is so cute @edwing357 And the Pizza is a magic on its own. It's looks so yummy that I feel like having a bite hahaha 😃. Your hands are full of creativity in sweets, etc. Woah. I hope to learn how to make all these yummies.

 last year  

My little children are my blessing, I love them so much, just seeing them smile makes me stand up without getting tired, I made this pizza cake in seconds just to give them something nice at the end of the day when I couldn't take them to the park.

Wow, I haven't tasted sweet pizza yet)

 last year  

It's never too late 😁, this will be the first version

Interesting version. Such a thing would not have occurred to me). Although I love to cook.

 last year  

😁 I'm always creating different things, I like to vary a bit and get out of the conventional 🍕🍕

PIZZA!

$PIZZA slices delivered:
@vocup(1/5) tipped @edwing357

Aha, I found it! That is a mouth-watering pizza choco tart cake! I would love to have a slice of that please, LOL!

Bookmarked!

 last year  

Hahaha my son loved it, we planned it for days, until we did it 😆

Amazing! My plans, especially when it's related to the kitchen seldom happen, lol!

Oh man! What a treat. Not just for the eyes but also the heart. The crunchy M n m’s with the marshmallows sounds like such a good idea. What would be nice is if i ever made this, I’d melt the marshmallows. 🤤

 9 months ago  

Hello friend, welcome to my kitchen, that is a great idea, with a small kitchen torch it would be a great option, you have given me a wonderful idea hahaha, I am always inventing in the kitchen

Invited to walk through my blog, I have many crazy but delicious things hahaha 😁☺️🤗