Hola amiga 😊 te explico jajaja, la sal no deja crecer , las bacterias no se desarrollan en medio salino, pero la experiencia me enseño estos trucos que les comparto, voy jajaja
Hay levaduras para masas dulces y masas saladas , otras que requieren activación como las frescas , yo uso levadura para masa dulce , está es instantánea y sirve para panes dulces , salados y semi dulces, el truco es ponerle siempre azúcar y mezclar, la sal la adicionas al líquido o al aceite y no afecta para nada, porque es un punto mínimo que le da el contraste , si no el pan no sabe a nada jajaja
Ahora como sabes cuándo la levadura es para masas dulces ? Fácil los empaques son dorados y siempre dicen gold sin importar la marca 😊 pero no le digas a nadie es un secreto 🤗🤗🤗
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Espectacular!! Gracias amigo por la aclaración y guía 🤗 No tenía ni idea de esto. Yo si decía: "levadura para masa dulce", ¿será la misma que siempre he usado?. Estos son los detalles que enriquecen nuestras recetas 🙌🏻 y a mi particularmente me ayudan a no centrarme en un solo ingrediente para cocinar. Que tengas un excelente inicio de fin de semana 😃
Siempre que gustes puedes preguntar amiga, por acá o por nuestro servidor del proyecto en discord 😊🤗
Recuerda si lo puedes imaginar, lo puedes crear ✨