Welcome to a new video.
Bienvenidos a un nuevo video.Hello hello dear HIVERS happy start of the week to everyone especially to my creative people in the kitchen of the beautiful community @creativecuisine 👩🍳 this time I bring you a video with a technique that is trending in cakes but as my specialty is the jellies I present this version in gelatin, but NOTE the glitter technique can also be used for cakes ❤️.
Hola hola queridos HIVERS feliz inicio de semana para todos en especial a mi gente creativa en la cocina de la bella comunidad @creativecuisine 👩🍳 en esta oportunidad les traigo un vídeo con una técnica que está en tendencia en tortas pero como mi especialidad son las gelatinas les presento está versión en gelatina, pero OJO la técnica del glitter les puede servir también para tortas ❤️.
If you want to make this beautiful effect that is currently trending on social networks for cakes you need:
- A jelly or cake decorated in princess style. In the video you can see how I made my gelatin.
- A crown.
- A decorative candle.
- Acetate or cellophane paper.
- Lots of edible frosting.
You can see the detailed step by step of the technique in the video, as I mentioned at the beginning you can apply this technique in cakes.
The most important details to take into account YES or YES to make this style of cakes / gelatins is to place the acetate or cellophane paper because this serves two functions to ensure your success, function one, that the frosting is loose and come out more easily when blowing, function two, protect the crown of the cream in the case of cakes and thus avoid dirtying the hair of the birthday girl.
Si quieres hacer este bello efecto que está en tendencia actualmente en redes sociales para las tortas necesitas:
- Una gelatina o pastel decorado al estilo princesa. En el vídeo puedes ver cómo hice mi gelatina.
- Una corona.
- Velita decorativa.
- Acetato o papel celofán.
- Mucha escarcha comestible.
El paso a paso detallado de la técnica lo puedes ver en el vídeo, como les comenté al principio pueden aplicar esta técnica en tortas.
Los detalles más importantes a tomar en cuenta SI o SI para hacer este estilo de pasteles/gelatinas es colocar el acetato o papel celofán porque esto cumple dos funciones para garantizar tu éxito, función uno, que la escarcha quede suelta y salga con mayor facilidad al soplar, función dos, proteger la corona de la crema en el caso de las tortas y así evitar que se le ensucie el cabello a la cumpleañera.
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And if you want to make this beautiful jelly you need:
- Milk jelly (recipe here ).
- Citric jelly (you can use commercial jelly sachets).
- Molds (these are optional if you don't have them, you can just make it simple and airbrush it to give it shine and glamour).
To paint the silver part I used hobbycor but if you don't have this or an airbrush there are several options:
Option one: they sell vegetable sprays with this kind of metallic shades ready to just use.
Option two: you can use spray bottles that they sell new, I will leave a picture of these but with this type of bottles you have to clean them during the process because the metallic powder tends to clog them and when they get clogged it is difficult to fix them.
Option 3: you can use eyedroppers and apply the metallic powder dry.
Y si quieres hacer esta bella gelatina necesitas:
- Gelatina de leche (receta aquí).
- Gelatina cítrica (puedes usar de sobres de las comerciales).
- Moldes (estos son opcionales si no tienes puedes simplemente hacerla sencilla y pintar con aerógrafo para darle brillo y glamour).
Para pintar la parte plateada yo usé el hobbycor pero si no tienes esto ni un aerógrafo hay varias opciones:
- Opción uno: venden aerosoles vegetales con este tipo de tonos metalizados listos de sólo usar.
- Opción dos: puedes usar frascos de spray que venden nuevos, les voy a dejar una foto de estos pero con este tipo de frascos hay que limpiarlos durante el proceso porque el polvo metalizado tiende a taparlos y cuando se tapan es difícil arreglarlos.
- Opción 3: puedes usar goteros y aplicar el polvo metalizado en seco.
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You don't always have all the tools but you can almost always get options to do things, baking is an art where the alternatives and techniques are endless.
This beautiful gelatin was the companion of a beautiful cake, I made them for the daughter of my photographer asd.fotograf and we took the opportunity to make this video that is currently very fashionable, he helped me with the shot that looks more professional hehehe the one that comes out at the beginning.
No siempre se tienen todas las herramientas pero casi siempre se pueden conseguir opciones para hacer las cosas, la repostería es un arte donde las alternativas y técnicas son infinitas.
Está bella gelatina fue la compañera de una linda torta, las hice para la hija de mi fotógrafo asd.fotograf y aprovechamos la oportunidad para hacer este video que está actualmente muy de moda, el me ayudó con la toma que se ve más profesional jejeje la que sale al principio.
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As experience and trascamaras of this video I tell you that in the first attempt did not come out, the frost had grabbed moisture I imagine by the cold of the refrigerator, and did not fly as we expected, then we made a 2nd attempt stacking the frost more to the same place and although it came out better the camera ran out of battery just at that moment 🙃 but as the 3rd is the beaten we put more frost and there if it came out better.
I hope you liked my post today ❤️✨🫅👑 was a pleasure to have brought to HIVE this effect that is trending on the web2, thank you very much for reading and watching my video 🙏 if you like your comments and votes would be valuable ❤️ soon I will tell you about a project I'm about to start in order to improve the quality of my content, it's something I had pending since last year and that thanks to this super platform took new momentum 🙏 we will continue working and adding cool stuff here ❤️.
Cómo experiencia y trascamaras de este video les cuento que en el primer intento no nos salió, la escarcha había agarrado humedad imagino por el frío de la nevera, y no voló como esperábamos, luego hicimos un 2do intento apilando la escarcha mas hacia un mismo lugar y aunque si salió mejor la camara se quedó sin pila justo en ese momento 🙃 pero como la 3ra es la vencida le colocamos más escarcha y allí si salió mejor.
Espero que les haya gustado mi post de hoy ❤️✨🫅👑 fue un placer haber traido para HIVE este efecto que está en tendencia en la web2, muchas gracias por leerme y por ver mi video 🙏 si les gusto sus comentarios y votos serian valiosos ❤️ pronto les voy a contar de un proyecto que estoy por comenzar en pro de mejorar la calidad de mi contenido, es algo que tenía pendiente desde el año pasado y que gracias a esta súper plataforma tomó de nuevo impulso 🙏 seguiremos trabajando y sumando cosas chéveres por acá ❤️.
Me despido por el momento con un selfie con esta bella gelatina, nos vemos en un próximo post ❤️ abrazos y muchas bendiciones para todos 🙏🤗.
I say goodbye for the moment with a selfie with this beautiful jelly, see you in a next post ❤️ hugs and many blessings to all 🙏🤗.
Me despido por el momento con un selfie con esta bella gelatina, nos vemos en un próximo post ❤️ abrazos y muchas bendiciones para todos 🙏🤗.
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Thanks 🙏❤️🤗
Hola hola amiga 🤗 me encanta tus publicaciones, poco a poco voy aprendiendo de tus tips, aunque aún no me atrevo a elaborar una gelatina así jajaja , pero si quiero comerlas y por supuesto aprender todas estás técnicas tan geniales
Gracias amigo por pasarte por acá bueno los conocimientos nunca están de más 😉 está técnica también la puedes aplicar para las tortas está muy de moda jejeje en ese departamento si se que eres experto
Te cuento que para un cumpleaños de este servidor jajaja , hice una torta con una gelatina dentro , fue todo un reto para mí jajaja, la decore con rodajas de naranja por fuera y por dentro la gelatina y crema pastelera 😁 me la disfrute como no imaginas , fue una de esas ideas locas que me vienen a la mente de la nada jajaja
Realmente es una idea súper loca nunca lo he hecho jejeje y mira que también inventó jajaja he hecho pero con la gelatina por fuera esa idea de rellenar con gelatina tengo que probarla jejeje
No es fácil la verdad , pero tú tienes el don de las gelatinas así que seguro te saldrá bien 😊
https://peakd.com/hive-120586/@edwing357/esp-eng-torta-de-naranja-y-vainilla-con-el-toque-de-cocina-creativa-orange-and-vanilla-cake-with-a-touch-of-creative-cuisine
Ahí te comparto la idea jajaja
Esto está brutal e increíble 😍🤤 wow me encantó lo tengo que intentar 😱😱😱
😁🤗🤗🤗
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Thanks 🙏❤️
OMG jajaja hermosa, yo quiero una así, pero estilo de época dorada ohhh no se jajaja, pero me encanto, tu video, y tus fotos espectaculares como siempre amiga, éxitos en todo lo que creas, un abrazo.😍🤗
Gracias amiga amén amén 🙏 me alegra que te gustara ❤️ gracias por pasarte y comentar, está interesante esa propuesta 👌 algo así al estilo del colage que hiciste debe quedar hermoso y original 😍
Ese color rosado está muy lindo y el detalle de la Mirella me gusta mucho que rica 😋 se ve quiero un pedacito
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@biologistbrito
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Holaa!! Esas tortas quedaron muy preciosas, como para que tú me enseñes a mí jajajaj, que post tan divertido de leer!