Es una buena idea, si las vas a preparar al horno, no necesita que las dejes en sal, para quitar lo amargo que trae. Pero, si vas a hacer otra preparación, debes dejarlas unos diez minutos en sal para que suelte eso amargo y luego las lavas y listo para prepararlas como gustes. Saludos y gracias por tu gentil visita. Saludos y cariños @isauris
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Excelente! Seguro las hago en el horno, pero muchas gracias por la recomendación, creo que es un dato importante ☺️ un abrazo