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RE: Arepas de topocho verde con vegetales [ESP-ENG]

in Creative Cuisine2 years ago (edited)

Voy a tener que hacer una profunda investigación acerca de las arepas. Tenía la idea errónea de que solo se hacían con harina de trigo y ahora veo esto !!! Que alegria, cuánta variedad, se que me estoy perdiendo algo desconociendo el mundo de las arepas.

Esto se ve exquisito. Y lo puedo hacer con los plátanos de acá, los de cocinar. Pruebo y te comento.

(También voy a investigar que es el topocho)

Cariños desde la Habana ❤️❤️❤️

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 2 years ago  

holaaaa bella! que visita tan maravilla.
Las arepas nuestro alimento tradicional por excelencia y lo podemos preparar de varias maneras: con maíz, yuca (mandioca), plátano, papa, variedades deliciosas.

El topocho viene siendo primo hermano del plátano y el cambur (guineo), es como el guineo verde pero mas gordito.

Prepara estas arepitas con los plátanos de allá, compartes con @nanixxx y documenta. Luego me cuentas que te pareció. ❤️

Te retorno el cariño recibido, desde mi amada Caracas - Venezuela

Ya, listo. Voy para el Vedado. 😉😜

Topocho es plátano burro, por lo que entendí de lo que te dijo aguamiel.

Arepas de plátano burro...
Ayyyy si, que estoy buscando una alternativa...
Más bien, alternativas a la harina de trigo, quiero quitarme el gluten de encima.
Te aviso pa la fiesta de la Arepa !!!😂