When I'm travelling, one of the things I do least is eat out. It's not that I don't like the local cuisine, but sometimes I prefer to save my budget for other things. But when I visited the town of Fiambalá in the province of Catamarca, Argentina, I saved a lot of money thanks to the fact that I was able to travel for free with a tourist couple I met. They were so nice that they invited me on two tours, and on the second one they planned to go to a hotel with an interesting location, where the food was rumoured to be very good. And they were right 😃.
Cuando estoy de viaje una de las cosas que menos hago es salir a comer afuera. No es que no me guste la gastronomía local, sino que a veces prefiero guardar mi presupuesto para otras cosas. Pero cuando visité el pueblo de Fiambalá en la provincia de Catamarca, Argentina, ahorré bastante dinero gracias a que pude viajar gratis con una pareja de turistas que conocí. Ellos eran tan amables que me invitaron a dos paseos, y en el segundo de ellos tenían planeado llegar hasta un hotel con una ubicación interesante, en donde se rumoreaba que la comida era muy buena. Y tenían razón 😃.
The day after visiting the Fiambala Hot Springs, the couple who had taken me with them in their car had hired a local guide to take them on a tour of the beautiful Sixthounsanders Route (60 National Route). As they had room in their car they invited me to ride with them again, and as I had no plans, of course I accepted. We drove half of this scenic route which is 200 km long in total, where we saw beautiful landscapes of all colours until we reached the famous Hosteria Cortaderas 😃.
Al día siguiente de visitar las Termas de Fiambalá, la pareja que me había llevado con ellos en su auto había contratado a un guía local para que los llevara a recorrer la hermosa Ruta de los Seismiles (Ruta Nacional 60). Como tenían espacio en su auto me invitaron a pasear otra vez con ellos, y como yo no tenía ningún plan, por supuesto que acepté. Recorrimos la mitad de esta ruta escénica que tiene 200 km en total, en donde vimos hermosos paisajes de todos colores hasta llegar a la famosa Hostería Cortaderas 😃.
We had left very early for our walk but we took a lot of time to do these 100 km, as every now and then we stopped to walk a bit to take pictures. All the way from the village of Fiamabalá we saw nothing but colourful mountains, until at this point we came across this hosteria. They say that the remaining 100 km to the Chilean border there is also nothing, so this hotel is well isolated from everything and everyone 😃.
Habíamos salido muy temprano a nuestro paseo pero nos tomamos mucho tiempo para hacer estos 100 km, ya que cada tanto parabamos a caminar un poco a sacar fotos. En todo ese tramo desde que salimos del pueblo de Fiamabalá no vimos ninguna otra cosa más que montañas de colores, hasta que en este punto encontramos esta hostería. Dicen que en los restantes 100 km hasta llegar a la frontera con Chile tampoco hay nada, así que este hotel está bien aislado de todo y todos 😃.
In addition to accommodation, the hotel has a restaurant offering a local menu. The northern provinces of my country are usually cheaper than those in the south, so I found the prices here to be adequate. Considering how far away we were from any other option, they could have charged too much for everything and they did not. Meals ranged between $8 and $13 and drinks between $3.5 and $6. These prices are considered normal to cheap in Argentina when it comes to eating in a restaurant, how about in your country 😃?
Además de hospedaje, el hotel tiene un restaurante que ofrece menú local. Las provincias del norte de mi país suelen ser más económicas que las del sur, por lo que los precios que manejaban acá me parecieron adecuados. Considerando lo alejados que estábamos de cualquier otra opción, ellos podrían haber cobrado muy caro todo y no lo hicieron. Los platos de comida rondaban entre $8 y $13 y las bebidas entre $3.5 y $6. Estos precios son considerados de normales a económicos en Argentina cuando se trata de comer en un restaurante, ¿qué tal en sus países 😃?
In my case, I went for a plate of potato pie, as I had been recommended to eat that if I was ever out and about. The truth is that they were right with the compliments of this dish, because it was very delicious. Potato pie is a dish made with two layers of mashed potatoes and in between, a filling of meat, onion, red pepper, egg, olives and condiments. In this case, this pie also had a lot of mozzarella cheese on top, which made it even more delicious. This dish cost me $12 and the juice $3.5, so I spent $15.5 on this lunch. Considering I hadn't spent anything to get there, it seemed like a good investment 😂.
En mi caso, yo me decidí por un plato de pastel de papa, ya que me habían recomendado comer eso si alguna vez estaba de paseo por ahí. La verdad es que tenían razón con los halagos de este plato, porque estaba muy delicioso. El pastel de papa es un plato hecho con dos capas de puré de papas y en medio, un relleno de carne, cebolla, morrón, huevos, aceitunas y condimentos. En este caso, este pastel también tenía mucho queso muzzarella arriba, lo que lo volvía aún más riquísimo. Este plato me costó $12 y el jugo $3.5, por lo que gasté $15.5 en este almuerzo. Considerando que no había gastando nada para llegar así, me pareció una buena inversión 😂.
Once our hunger was satiated, we went outside to explore the surroundings. Near the hotel there was a lagoon with lots of beautiful pink flamingos. I didn't expect to see flamingos in this province, but we did. These animals choose to live in saline waters, so this place apparently fit the bill. Besides, with landscapes as beautiful as the surrounding area, who wouldn't want to establish their colony there 😅?
Una vez que saciamos nuestra hambre, salimos afuera a explorar un poco los alrededores. Cerca del hotel había una laguna con un montón de hermosos flamencos rosados. Yo no esperaba ver flamencos en esta provincia, pero así fue. Estos animales eligen vivir en aguas salinas, por lo que este lugar aparentemente cumplían los requisitos. Además, con paisajes tan hermosos como lo de los alrededores, ¿quién no querría establecer su colonia ahí 😅?
Although the day was very windy and cold, we still stayed outside for a long time. The thing about the landscapes in this province is that I couldn't believe them: even looking at the pictures they look like fake landscapes created with AI or something. There is a huge contrast of colours depending on which way you look, with very smooth and dry mountains, or others very sharp with snow. It's as if someone created all these landscapes randomly, but with a nice end result. I loved seeing all these places ❤️.
A pesar de que el día estaba muy ventoso y frío, igual nos quedamos bastante tiempo afuera. Lo que me pasó con los paisajes de esta provincia es que no los podía creer: incluso viendo las fotos parecen paisajes falsos creados con IA o algo así. Hay un contraste de colores muy grande dependiendo de hacia que lugar mires, con montañas muy suaves y secas, u otras muy puntiagudas con nieve. Es como si fuera que alguien creó todos estos paisajes al azar, pero con un buen resultado final. Me encantó ver todos estos lugares ❤️.
The walk to the Hostería Cortaderas was something I would not have been able to do without a vehicle, but thanks to meeting those kind people who adopted me on their holidays, I was able to do it. I think the timing was perfect, because although I am embarrassed to ask for a ride from strangers, I only had to ask once and I agreed with them that they were very cool travellers. In the end, my getaway to Fiambalá ended up being even cooler than I had (little) expected it to be. I guess that's the way it was supposed to be 😃.
El paseo hasta la Hostería Cortaderas fue algo que no hubiese podido hacer sin vehículo, pero gracias a que conocí a esas amables personas que me adoptaron en sus vacaciones, pude hacerlo. Pienso que el timing fue perfecto, porque aunque me da vergüenza pedir que me lleven unos desconocidos, solo tuve que preguntar una vez y coincidí con ellos que eran unos viajeros con muy buena onda. Al final, mi escapada a Fiambalá terminó siendo aún más genial de lo (poco) que había esperado de ese lugar. Supongo que así tenía que ser todo 😃.
❤️ Hope you liked this post! Thanks for reading. ❤️
❤️¡Espero que les haya gustado este post! Gracias por leer. ❤️
Lau 💕.
📸 Portada creada en Canva. Todas las imágenes son de mi propiedad 💕.
How great that you met these people and that they had this approach that allowed you to visit many places that you would not have been able to access without a vehicle
I loved the dish you ordered, it looks really delicious, dear friend @lauramica
How great that you tried the local culinary art
Have a wonderful weekend
Wow I see some really beautiful pictures, this is a really great daily block, I really like it ❤️
100km is no joke. It must indeed be the sweetest potato.
The road to it is equally impressive as seen from your pictures.
hi....I understand that deserving feeling after a hectic journey.tht potato pie is really looking delicious from here, infact I can imagine the amazing taste. I love your write up.well done
Es un desierto muy llamativo, me 3ncanta viajar también a través de publicaciones y conocer sitios que no sabía, y la comida se ve buenísima. Que bueno que disfrutastes con esos amigos super generosos. Felicidades y éxitos.
That potato pie looks incredible! The journey to find it sounds like an adventure in itself. 100km for that pastel de papas? Totally worth it! I'm intrigued – what made this particular pie so special? I'd love to hear more about the flavors and textures.
The food looks great , making one salivate
The food looks amazing and healthy too
Que hermosas fotografías, un esplendido paisaje sin duda alguna, y la comida se ve riquísimo, yo creo que si esta bien el precio, la cuestión es lo lejos 😅, aun así vale la pena. Saludos y feliz año
What beautiful pictures, splendid scenery no doubt, and the food looks scrumptious, I think if the price is right, the question is how far 😅, still worth it. Greetings and happy new year
the landscape looks like Indian trans Himalayas
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