Saludos @sirenahippie, uso el mismo truco para cocinar las papas las corto lo más pequeñas posibles y así adelanto el proceso de cocción, la cremas se ven deliciosas y son muy prácticas para las reuniones y celebraciones, el tiempo de duración no es problema en mi casa, máximo un día y ya se la han comido con casabe o galleta incluso con arepa jajaja.
Que tengas un feliz y bendecido día!
Jajajaja, siendo así entonces tendrías que preparar más cantidad. Si, con sabe, pan o galletas, son muy sabrosas. Gracias por pasar a visitar y a comentar, saludos @belkyscabrera