[ESP-ENG] Panecillos Navideños de cabello de ángel, 👉 al estilo de cocina creativa 👨‍🍳 / Christmas rolls with angel hair, 👉 creative cooking style 👨‍🍳


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Panecillos de cabello de ángel

Angel hair bread rolls


Spanish 🇻🇪


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Hola mis estimados amigos, feliz comienzo de año 🙂


La receta que les compartiré en esta edición es muy especial, la creé con mucho amor para compartir en familia hace un par de días


Es un panecillo muy pero muy suave, relleno con dulce de cabello de ángel, el sabor y su textura es tan rica, que se hace amor en tu paladar 😌


La elaboración es muy sencilla y fácil, solo un par de minutos de amasado y estarán degustando esta delicia 😋


Antes de comenzar con la receta de hoy, quiero darles las gracias a todos los que me han seguido día a día, apoyando mi blog y mi proyecto de cocina creativa 👨‍🍳


Ahora sí! manos a la obra 😁

English 🇺🇸


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Hello my dear friends, happy start of the year 🙂


The recipe I will share with you in this edition is very special, I created it with much love to share with my family a couple of days ago.


It is a very very soft roll, filled with sweet angel hair, the taste and its texture is so rich, it makes love on your palate 😌


The elaboration is very simple and easy, just a couple of minutes of kneading and you will be tasting this delicacy 😋


Before I start with today's recipe, I want to thank all of you who have been following me day by day, supporting my blog and my creative cooking project 👨‍🍳


Now yes! let's get to work 😁


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¿Qué necesitamos? - What do we need?


Masa:

  • 400 gramos de harina todo uso
  • 80 gramos de azúcar blanca
  • 1/4 de cucharadita de canela molida
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 02 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 de cucharadita de sal fina
  • 01 cucharada de margarina vegetal
  • 200 gramos de agua

Relleno:

Dough:

  • 400 grams of all-purpose flour
  • 80 grams of white sugar
  • 1/4 teaspoon ground cinnamon
  • 1/4 teaspoon of nutmeg
  • 02 tablespoons vegetable oil
  • 1/4 teaspoon fine salt
  • 01 tablespoon of vegetable maragarine
  • 200 grams of water

Filling:


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¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?


Comenzamos colocando los ingredientes secos en un recipiente adecuado para amasar y mezclamos muy bien todo

We start by placing the dry ingredients in a bowl suitable for kneading and mix everything very well.

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Luego agregamos las dos cucharadas de aceite vegetal, de preferencia uno de girasol o de maíz, por su sabor en más suave 😉

Then add the two tablespoons of vegetable oil, preferably sunflower or corn oil, for its milder flavor 😉.


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Seguidamente añadimos la margarina vegetal directamente sobre el aceite que colocamos antes en el centro del recipiente

Next, add the vegetable margarine directly on the oil that was previously placed in the center of the container.


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Pueden usar la margarina vegetal de su preferencia, yo en esta receta utilizo la marca La delicia, de sabor y textura muy suaves

You can use the vegetable margarine of your preference, in this recipe I use the brand La delicia, with a very smooth flavor and texture.

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Ahora solo agregamos el agua y comenzamos a integrar todo muy bien para comenzar con el amasado dentro del mismo recipiente por unos 3 minutos

Now we only add the water and begin to integrate everything very well to start kneading in the same bowl for about 3 minutes.


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Al tener lista la masa, pasamos al mesón y le damos entre 6 a 7 minutos más de amasado y la dejamos reposar luego por 12 minutos máximo

Once the dough is ready, we move it to the counter and knead it for 6 to 7 minutes more and then let it rest for a maximum of 12 minutes.

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Cumplido el reposo le espolvoreamos un poco de harina y aplamanos con nuestro rodillo de madera

After resting, sprinkle a little flour and flatten with our wooden rolling pin.


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Extendemos bien hasta formar un rectágulo gigante que cortaremos en 15 piezas más pequeñas

Spread well to form a giant rectangle that will be cut into 15 smaller pieces.


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Luego extenderemos cada pieza, una por una y le colocamos un poco de margarina por toda la superfie

Then we will extend each piece, one by one, and we will spread a little margarine all over the surface.


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Seguidamente colocamos un poco de dulce de cabello de ángel y lo extendemos también sobre la superficie de la masa

Next, place a little angel hair candy and spread it also on the surface of the dough.


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Luego solo vamos a enrollar y repetimos el proceso con cada una de las porciones de masa y las colocamos sobre papel encerado

Then we just roll and repeat the process with each of the dough portions and place them on waxed paper.


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Las dejamos reposar hasta que dupliquen su tamaño, para luego llevar al horno por unos 20 a 25 minutos a 220 grados celsius

Let them rest until they double in size, then bake in the oven for 20 to 25 minutes at 220 degrees Celsius.


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Al sacarlos del horno ya los podemos comer, pero yo los dejo reposar unos minutos para darles un toque más de amor 🤗

When we take them out of the oven we can eat them, but I let them rest for a few minutes to give them a touch more love 🤗.


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¡Mira esta maravilla!

Look at this marvel!


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Solo agregamos un poco de azúcar glass y están listos para servir

Just add a little powdered sugar and they are ready to serve


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También los podemos adornar usando una plantilla

You can also decorate them using a template


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El aroma recorre cada rincón de la casa 😋

The aroma wafts through every corner of the house 😋


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Seguro quieres saber como se ven por dentro 🙃

You sure want to know what they look like on the inside 🙃


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Mira esta preciosura de panecillo por dentro

Look at this beautiful muffin inside


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Súper deliciosos y suaves como el algodón 😍

Super delicious and soft as cotton 😍


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¿Cuántos te comerás esta vez?

How many will you eat this time?


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Feliz año nuevo 2023

Happy New Year 2023


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Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator


All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator


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Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos

Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.


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2023 👨‍🍳

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Me encanto el post amigo y se ven riquísimos. Espero este año empezar a alimentarme mas consciente y de mejor manera.

Saludos.

Buen día amigo , la alimentación es algo que siempre debemos hacer concientemente, no abusar y hacerla lo más balanceada posible, de resto todo va bien, así podemos comer de todo sin problemas 😁, y bueno estos panecillos son perfectos para una buena merienda jajaja, su nivel de azúcares es equilibrado 👨🏻‍🍳, saludos desde los fogones creativos

Así es amigo, mantener una alimentación balanceado es muy importante y a veces bastante difícil, mas no imposible. Creo que debemos desaprender y volver a aprender anclando hábitos saludables.

Muchas gracias.

Saludos.

Jajaja bueno no tanto desaparecer, pero si ser conciente, solo es cosa de entender lo que nuestro organismo nos habla y darle el alimento preciso, siempre hay una opción a la hora de comer sano 👨🏻‍🍳

Desaprender.

Jajaja ando medio dormido 💤

Jajaja bueno no tanto desaparecer, pero si ser conciente, solo es cosa de entender lo que nuestro organismo nos habla y darle el alimento preciso, siempre hay una opción a la hora de comer sano 👨🏻‍🍳

Oh qué delicia, me fascina el dulce de cabello de angel. El procedimiento se ve muy fácil. Esos panecillos se ven suave y me comería todos. Saludos

Hola amiga 🤗 buenos días, son suavecitos y ricos tanto fríos como recién hechos , allí también está el link para hacer el cabello de angel 😁 todo la mano 🤣, gracias por visitarme y compartir 🤗🤗🤗

Waooo amigo que hermosa presentación ,me encanta, el pan se ve muy delicioso me provocó darle una buena mordida con un refresco bien frío.

Saludos.

Hola buen día 😁, realmente son muy buenos, no son difíciles de hacer , tardamos más haciendo el dulce de cabello de angel, pero es algo que vale la pena dedicarle los minutos jajaja
Saludos 👨🏻‍🍳

Cabello de angel te pasaste jeje uno de mis dulces favoritos

Jajaja más bueno imposible, la receta la compartí también 😁, dos por uno ofertas de enero 🤣, enganchate con cocina creativa porque traki no tiene estás delicias jajaja

Jajajaja publicidad jajajaja

Jajjaa momento de publicidad 🤣

Esos panecillos se ven realmente deliciosos, con ese relleno aún más, que buena receta, muchas gracias por compartirla, saludos y Feliz año nuevo.

Feliz año amiga 🤗, no podía empezar el año sin compartir un dulcito delicioso 😋, gracias por visitarme 🤗🤗🤗, feliz y bendecido día ✨

¡Hola amigo! estos panecillos con cabello de ángel se ven deliciosos, ademas son mis favoritos, me hiciste recordar cuando iba a la panadería a comprarlos y el chico que los vendía sabia cual era mi favorito, el me explico la receta. Gracias por compartirla y tu receta esta muy buena. Dios bendiga tus manos. Feliz año nuevo.

Amén 🙏🙏🙏 muchas gracias amiga, feliz y bendecido día ✨
🤗🤗🤗

Buenos días amigo @edwing357 los he probado esos panecillos, son una delicia. Mi abuela hacía un dulce de cabello de ángel muy rico, con estos panes se me vino el recuerdo de ella. Gracias por tan buena receta.Que tengas un excelente día.🤗👍

Muy buenos días amiga 🤗, estás recetas que nos traen esos lindos recuerdos saben mucho mejor cuando los evocamos comiendo 😌, gracias por visitarme 🤗🤗🤗 , en mi publicación anterior está el dulce 😋 te invito a darle un paseo jajaja, saludos feliz y bendecido día ✨

I've always been tempted by your bread. It looks so delicious.

I invite you to make them, any of the ones you want, choose a recipe and then tell me how you like 🤗🤗🤗🤗🤗
There are several very easy to make, I love the kitchen I'm always inventing hahaha.

I'll definitely try it sometime in the future if I have a grill.

You are great, I like your skills in the kitchen @edwing357

Thank you very much friend 🤗, you also cook very well , I am already your follower 😋.

wow really?,

I've been following you too.

Of course 🤗 very serious 😊👨🏻‍🍳

Muy buenos eso panes! y muy lindos

Y súper deliciosos 😋 debo hacer más 😁😊 porque me están pidiendo , mi hijito es el más comelón jajaja

Me has dejado literalmente con la boca abierta y con ganas de comerme una de esos panecillos con el café que me estoy tomando.
Gracias por la receta y la presentación es espectacular.

Holaa! @coquicoin, mi hijito anda igual pidiendo más panecillos, dice que tiene ganas de comer más 😁, con cafecito van bien para comenzar el día activos jajaja
Gracias por visitar , pronto vengo con más recetas , saludos y bendiciones

Ummmmm! super tasty! Tengo años que no como cabello de ángel, me he dado un gustazo viendo.
Feliz año querido Edwing!

Amigaaaaa! Bienvenida a mi cocina🤗 comenzamos el año comiendo jajaja, queda poco cabello de angel, toca hacer más 😂😋, porque con los panecillos quedó poco 🤪, pero es que no podía dejar de hacerlos , son demasiado buenos jajaja, feliz comienzo de año 🤗🤗🤗👨🏻‍🍳

¡Hola @edwing357! Ante todo, recibe de mi parte un cordial saludo de Feliz Año Nuevo, deseándote que el 2023 sea un año tan esplendoroso como la receta que nos has traído hoy. ¡Felicitaciones por tan adorable publicación!

Muchas gracias amiga 🤗, recibo con mucho amor tus deseos, agradecido de corazón, cada receta que les comparto siempre va llena de la mejor vibra para todos 😌😊, saludos desde los fogones creativos, feliz año nuevo ✨

Pero la pinta que tiene esto es increíble, se me cae la baba jajajajaja. Tan noble que es la harina, estos pancitos se ven excelentes. Me prepararía una taza de té y me comería como 10 😂.

Te felicito, te quedaron hermosos y seguro riquísimos ❤️.

Amigaaaa! feliz año 🤗🤗🤗, te cuento que si sintieras el aroma no solo babearias jajaja , flotarias cómo muñequitos de comiquita por los aires 🤣, son buenísimos, mi niño decía me puedo comer el primero , luego decía me puedo comer el segundo y así iba por el número cuatro jajaja

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Muchas gracias 😊🤗👨🏻‍🍳

Feliz año mi apreciado amigo @edwing357. Te deseo el mejor de los éxitos y bendiciones infinitas para ti. Que este nuevo año esté cargado de mucha felicidad, salud, amor, prosperidad, paz y la mejor de las buenas vibras.

Siempre dejando recetas de ensueño 😍 Abrazos... ❤️

Mi linda amiga 🤗 feliz año nuevo, gracias por tus bellos deseos, los recibo con gratitud y amor, este año vamos a disfrutar de muchas cosas buenas y cosechar grandes exitos, así que vamos con todo jajaja, gracias por visitarme y dejar tu cariñito por aquí 🤗🤗🤗
Saludos desde los fogones creativos 👨🏻‍🍳

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Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

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Gracias, gracias, gracias 😊 🤗🙏

Hola Feliz y Bendecido año amigo, es un gusto ver la presentación de tu plato, es preciosa y el aspecto tan esponjoso y suave del pan me encanta.

Hola amiga feliz año nuevo 🥳😊🤗, gracias gracias, estos pancitos son muy ricos , además de suaves son toda sensación en el paladar 😋, gracias por visitarme ☺️👨🏻‍🍳, saludos feliz y bendecida noche ✨

Exquisito, realmente. Me encantaria probarlo. Gracias por compartir.

Muy buenos amiga, si los pruebas te haces fans jajaja, saludos 🤗

Hola amigo que delicia lucen fantásticos, yo me comería como tres mínimo
♥️♥️👏✨✨👏♥️🥂🌞🫶🌹❤️😚😚😚❤️🌈🌈💯💯💯💯💯🤗🤗🤗💖💖🦋💖💖🤗🌈💫☺️😜😜😜🫂😚❤️🌹🌹🫶🌞♥️✨👏

Son una ricura total amiga, debes comerlos y verás de lo que te hablo 😋🤗👨‍🍳

Hmm, crunchy, hehe I love the simple recipe and the process like always looks easy but I'm still yet to try any of them.

Thank you for sharing this with us friend 🥰

Hahaha 😂, if it's easy, it takes me longer making the publication, than cooking and eating 🤣.

Yes, that is the hardest part for most of us, hehe but you pulled it and that's what matters.

I will try to bring you more simple recipes 🤗😊👨‍🍳

I know you will, I'm the one that mostly drift off 🤓