Hipopotamitos soperos
Spanish 🇻🇪
Hola mis estimados amigos, un gusto saludarles en este día, espero que tengan como siempre buen apetito, porque... 😁
Hoy les tengo una deliciosa sopita de arvejas amarillas que vamos acompañar de un rico pan en forma de hipopótamos
Estos pequeños amimalitos son muy soperos así que deben tener cuidado en no dejarlos solos en la cocina 🤣
La idea la termine de formar al ver una receta de mi amiga @marlyncabrera con granos rojos
Por eso pensé hacer unos que inviten tambièn al amor y como no tenía de los mismos use los que estaban a la mano
Les aseguro que amarán esta receta por lo sencilla de elaborar y por lo deliciosa que es 😋
¿Preparados para la aventura culinaria de hoy? pongámonos manos a la obra!
English 🇺🇸
Hello my dear friends, a pleasure to greet you on this day, I hope you have as always a good appetite, because.... 😁
Today I have for you a delicious yellow pea soup with a delicious bread in the shape of hippopotamuses.
These little amimals are very soupy so you must be careful not to leave them alone in the kitchen 🤣
The idea was formed when I saw a recipe from my friend @marlyncabrera with red grains.
That's why I thought of making some that also invite love and since I didn't have them I used the ones I had on hand.
I assure you that you will love this recipe because of how simple it is to make and how delicious it is 😋
Ready for today's culinary adventure? let's get to work!
¿Qué necesitamos? - What do we need?
Para la sopa:
- 500 gramos de arvejas
- Calabacìn (60 gramos aprox)
- cebolla blanca (30 gramos aprox)
- 03 dientes de ajo
- cebollín (a tu gusto)
- 1 y 1/2 cucharada de sal fina
- zanahoria (60 gramos aprox)
- pimienta negra (a tu gusto)
- cilantro (opcional)
Para el pan:
- 300 gramos de harina de trigo
- 02 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 02 y 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 taza de agua + dos cucharadas
For the soup:
- 500 grams of peas
- Zucchini (60 grams approx.)
- white onion (30 grams approx)
- 03 cloves of garlic
- chives (to taste)
- 1 and 1/2 tablespoons of fine salt
- carrot (60 grams approx)
- black pepper (to taste)
- cilantro (optional)
For the bread:
- 300 grams of wheat flour
- 02 tablespoons of sugar
- 1/2 teaspoon of yeast
- 1/2 teaspoon fine salt
- 02 and 1/2 tablespoons olive oil
- 1/2 teaspoon dried oregano
- 1/2 cup water + two tablespoons
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Lo primero que haremos es dejar en remojo los granos toda la noche para hidratarlos y asegurar que ablanden bien si son duros, sencillo no! 🤣
The first thing to do is to soak the beans overnight to hydrate them and ensure that they soften well if they are hard, simple no! 🤣
Al día siguiente los lavamos bien y los colocamos en una olla alta, los cubrimos de agua hasta doblar la altura de los mismos para llevarlos a fuego medio-alto y dedicarnos a las verduras
The next day we wash them well and place them in a tall pot, cover them with water until they double their height and put them over medium-high heat to cook the vegetables.
Luego picamos las zanahorias, las papas, el cebollín y los demás ingredientes y los reservamos mientras hierve el agua con los granos
Then we chop the carrots, potatoes, chives and other ingredients and set them aside while boiling the water with the grains.
Aquí les doy un pequeño tips, estos granos quedan muy deliciosos con ají dulce, pero si no tienen, tomaremos pimienta negra y le ponemos un poco a las papas y el calabacín
Here's a little tip, these beans are very delicious with sweet bell pepper, but if you don't have it, we'll take black pepper and add some to the potatoes and zucchini.
Cuando el agua rompa hervor añadimos todos los ingredientes incluyendo la sal fina, tapamos y dejamos cocinar por unos 40 minutos y si tienes cilantro en tu huerta le pondremos un poco al final de la cocción
When the water comes to a boil add all the ingredients including the fine salt, cover and let cook for about 40 minutes and if you have cilantro in your garden we will add a little at the end of cooking.
Ahora mientras la sopa se está cocinando iremos tras nuestros pequeños hipopotamitos de pan, que haremos en un abrir y cerrar de ojos
Now while the soup is cooking we will go after our little bread hippopotamuses, which we will make in the blink of an eye.
Colocaremos en un recipiente todos los ingredientes que les indique al comienzo, desde el orégano hasta el aceite de oliva y el agua, amasamos muy poco para no desarrollar el gluten y dejamos reposar 15 minutos la masa
Place in a bowl all the ingredients that I indicated at the beginning, from oregano to olive oil and water, knead very little so as not to develop gluten and let the dough rest for 15 minutes.
Después del reposo, dividimos en cuatro partes iguales la masa y cada uno de estos triángulos lo dividimos en dos más para luego darle forma de pequeñas bolitas
After resting, divide the dough into four equal parts and divide each of these triangles into two more to shape them into small balls.
Para darle forma a las caras amarramos las porciones mas pequeñas creando una pequeña cintura, el proceso es similar al pan de hipopótamo que hicimos con chocolate tiempo atrás, la diferencia es el sabor de las masas y que este es de solo dos piezas
To give shape to the faces we tie the smaller portions creating a small waist, the process is similar to the hippopotamus bread we made with chocolate some time ago, the difference is the flavor of the dough and that this one is only two pieces.
Luego de 15 minutos de horneado y de dejarlos enfriar le colocamos los ojos y las orejitas sin hacerles nada mas
After 15 minutes of baking and letting them cool, we put the eyes and ears without doing anything else.
El siguiente paso es servir nuestra rica sopa en platos hondos y colocamos los hipopótamos en el centro como si estuvieran comiendo 😜
The next step is to serve our rich soup in deep plates and place the hippos in the center as if they were eating 😜.
Rico y sencillo de emplatar
Solo resta llevar a la mesa y degustar de esta rica sopita, todo hecho en casa y con mucho amor 😊
All that's left is to take it to the table and enjoy this delicious soup, all homemade and with lots of love 😊.
Fuera o dentro de la sopa tu decides...
Te la estás saboreando cierto 😋
Es momento de hacer control de calidad
Vegan soup for love 😍
Ideas para cocinar sencillas y deliciosas, siempre consintiendo paladares con todo el amor de mi cocina 💕 para toda la bella comunidad Plant Power
Simple and delicious cooking ideas, always pampering palates with all the love from my kitchen 💕 for all the beautiful Plant Power community.
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.
Qué graciosos los hipopótamos jajaja... verdad que eres un maestro. Qué gran idea esta de crear un paisaje culinario. A mí me encantan las sopas.
Hola hola amiga, gracias 😊, ya tienes la nueva sopita para tu menú 🤗 con acompañante seguro 🦛
The bread is so adorable @edwin357
The best way to eat soup 😁😊
Accompanied by a bun that smiles with you 😋
You're right that the soup goes really well with bread, especially this smiling bun. Makes me excited to enjoy it again.
You will love them when you make them at home. 😊😋
Too cute to eat the bread hehe
🦛🦛 Special edition for this weekend 👨🏻🍳
You will love the taste of the soup and rolls 😊
Omg I bet It taste goods
Really good, I invite you to replicate the recipe, it is very simple, but delicious, thank you for visiting my kitchen 😊
Sure my pleasure I always appreciate good food and please follow and like my page I appreciate
You will love this kitchen, you will find a little bit of everything 😁
Como yo soy media exagerada capaz me sale un elefante en vez de un lindo hipopotamito Juniors jajaja pero lo voy a hacer y lo chévere es que no hay que licuar aunque también es una opción.
Si las quieres en crema la puedes licuar , así los sabores se acentúan un poco más 🤤 es una opción rica también para comerla y lo popotamitos son facilitos de hacer , es ma difícil hacer los elefantes jajaja creeme que te lo digo yo 🤣
Jajaja me encantó el hipopótamo en la sopa es una decoración muy original de seguro está sopita está deliciosa
Super deliciosa 😋 para cualquier día de la semana y llena de muuuucho amor 🤗
Gracias por visitarme, estás invitada a la cena de hoy ☺️, aún tengo popotamitos jajaja
Jajaja si que me gustaría probar esos hipopótamos con esa sopita
Bueno entonces invitada 😁☺️🤗 te esperamos 🦛✨
Amigo, @edwing357 cuando ví la miniatura de tu publicación no lo podía creer, hipopotamitos veganos? Jajajajajajaja!🦛🌿
Pues, te cuento que mi animal favorito es el hipopótamo. Los amo! Y tú llegas con esta genialidad de receta! ❤️❤️❤️❤️ Sin duda estamos en #creativecuisine! Jeje
La sopa se ve deliciosa y perfecta para toda ocasión y yo creo que esos hipopotamitos no van a querer salir de la sopa de lo rica que está!
Gracias por compartir esta calidad receta y por estos panes tan lindos!
Hoooola amiga , me has dado una idea jajaja, pero será algo difícil 🤣 ya pusiste a girar los engranajes mentales jajaja
Pero como tú animalito preferido es el popotamito 🦛. Te haré uno especial, no sé cómo jajaja pero le daré forma a la idea
Mientras tanto disfrutemos de esta rica sopita y sus acompañantes 😁
Gracias por visitar mi cocina de hoy 🤗
You've been curated by @plantpoweronhive! Delegations welcome!
Thank you so much 🤗🤗🤗✨
Hola Edwing,
Ver estos hipopotamitos dentro de ese estanque de sopa es lo más hermoso... ¡Que belleza!
Mientras te leía y veía las imágenes, se me vino la carita de asombro de tu niño, así he quedado yo con esta sopa vegana de amor...😍 ❤️
Bendigo tus manos creadoras.
Amén 😇 muchas gracias, mi piojo disfruta mucho estás creaciones de locura jajaja, justo en este momento se comerá un popotamito
Que es el último 😱😂🤣
Entonces el pequeño estará dóblenme feliz; comiendo y jugando mientras lo hace 😍 ❤️
Ayer se comió el último popotamito jajaja, lo cierto es que es doble disfrute, hacerlos. comerlos y ver a mi niño reír cada vez que le doy una de estas creaciones locas
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Que encantadores esos hipopotamos, una idea muy genial, gracias @edwing357 :-)
Gracias gracias 😊🤗 , ya tienes una nueva manera de servir las sopitas 😁 no solo los peques de la casa la disfrutan jajaja
Bueno es una manera divertida y encantadora de comer sopa 😊
Y deliciosa 😋😁😊🤗
Adore estos hipopótamos!!! No se si me los podría comer jajajajaja. Muy rica, nutritiva y hermosa receta. Saludos
Su olor a orégano y la sopita hará que los adores aún más 😋 luego de probar no hay retorno jajaja
Te los comerás todos toditos 😁😊
!ALIVE
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Thank you very 😎 much
Oh, son una ternurita .Es un hermoso trabajo 💚😊
Saludos.
Holaaa 😊 muchas gracias 🤗🤗
The soup! The cutest most delicious looking bread!!! You must be making your family very happy because the soup and bread make me happy just to imagine eating it.😊
Hello my beautiful friend, to see you enjoying yourselves is wonderful, it is what fills my soul the most.
Hola amiguito, me pierdo pero paso seguro cual cometa y pues, quedé enternecida con la presentación tan bella con esos hippos en la sopa. Que hermosura. Que tierno de verdad este emplatado y que delicia la sopa.
Un abrazo y bendiciones para ti 💙🙏
Hola amiga 😊🤗 gracias por la visita, sabes que mi cocina siempre está abierta para degustar a toda hora jajaja
Saludos mi amigo, rico plato voy a copiar la receta, somos tocayos y paisanos jejeje, casualidad..
Saludos hermanito, el mundo es pequeño jajaja, la vas a disfrutar ya verás :)
Olí quiere un hipopótamo también. Es ella, no su mamá 😂
Jajaja bueno podemos enviar varios para las dos 🤗🤗
Activa entonces 💃
Jajaja , estoy trabajando unas combinaciones de galletas, las primeras salieron muy buenas 😁, ahora voy por la idea principal mujajaja
Congratulations @edwing357! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)
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