¡Hola @oscarps! Esta receta está estupenda, tanto en su desarrollo y presentación, como por el sabor. Me parece genial que utilices productos de temporada y producidos ecológicamente, ya que la frescura de los ingredientes le da otro nivel de sabor y calidad al plato; además del óptimo valor nutricional. Sin duda alguna, es una receta para chuparse los dedos. Gracias por compartir tu buen contenido en Plant Power (Vegan). Saludos.
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Estamos en un momento excelente para los vegetales en plena cosecha, paseos por pequeños pueblos y mercados de nuestra geografía se convierten en grandes escaparates de los productos naturales de la tierra. Gracias a vosotros por el trabajo que realizais, un saludo @sirenahippie