Hola @zupasteleria
No, realmente no quería ser vegana, porque no sabía lo que era el Veganismo, no lo conocía en ese entonces. Yo quería ser vegetariana, que es diferente, y eso fue motivo de conflicto en casa, claro, entiendo que mamá y papá se preocupasen, porque estaban convencidos de que era fundamental a mi edad comer carne, ellos querían hacer su mejor esfuerzo por mí, y eso lo entiendo y agradezco. Lo cierto es, que muchas circunstancias han incidido en que eso no se cumpla aún, pero ahí vamos.
Papá y mamá siempre me enseñaron a amar, conocer y respetar a la naturaleza y al planeta, y ese es uno de los aprendizajes más valiosos que ellos me dieron.
Con respecto a mi esposo, afortunadamente su paladar se ha enriquecido y ha ampliado sus gustos, aunque tengo que variar el menú constantemente, porque la comida (vegana o no), le cansa muy rápido.
Muchas gracias por pasar a leer y comentar. ¡Abrazos!