Hola amiga @mergusa88!!! Gracias por tu apoyo, si puedes usar la fibra para hacer pan, panquecas o galletas, son muy ricas y no necesitas echarle harina de de trigo. Sí el ajonjolí es muy bueno!!! A mi gusta hacer una crema de ajonjolí, que luego la guardo en el refri y después la uso como base para aderezar ensaladas, le da un toque muy bueno jajajaja. Un abrazo!!!
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