¡Hola @drinklovers! ¡Felices fiestas! Ya estamos finalizando este año 2024, tan particular, tan diferente; les deseo a todos mucha salud, prosperidad, alegría, armonía y paz; que el 2025 sea de gran crecimiento, productividad y progreso, todo desde un espacio y una energía amorosa y feliz.
Almost two years ago I founded this beautiful community, and on that occasion my first post, (apart from the presentation community post), was sangría. On that occasion I made it in a more traditional way, using red wine, fruits and a syrup. After a few weeks, I introduced the white sangria version, using a white wine; so this is my third post about this delicious drink, SANGRÍA, but today I will share with you a commercial brand of sangria that is very popular in my country, Venezuela, and that is a delicious, accessible drink and versatile.
Hace casi dos años fundé esta bella comunidad, y en esa ocasión mi primer post, (aparte del post comunitario de presentación), fue una sangría. En aquella oportunidad la hice de forma más tradicional, usando vino rojo, frutas y un sirope. Después de unas semanas, presenté la versión de sangría blanca, usando un vino blanco; así que este es mi tercer post acerca de esta deliciosa bebida, la SANGRÍA, pero hoy les compartiré una marca comercial de sangría que es muy popular en mi país, Venezuela, y que es una bebida deliciosa, accesible y versátil.
Esta presentación que les muestro en fotos, es de una botella plástica, muy similar a la de las gaseosas, con un contenido de 1,75 litros. Es una botella con una etiqueta muy llamativa, con un diseño alusivo ya que muestra frutas frescas y variadas que se emplean en su elaboración. También incluye un mensaje en el que se hace llamado a la responsabilidad, dice textualmente: “VIVE Y DISFRUTA CON RESPONSABILIDAD”. La etiqueta muestra que el grado alcohólico de esta bebida es de 9,5 G.L.
Otra información que se puede leer en la etiqueta, es el fabricante, siendo éste Cervecería Polar, una de las empresas licoreras más grandes del país. El sitio de fabricación es Carora, una ciudad del estado Lara, región ubicada al Occidente de Venezuela; de allí su nombre: CARORA = CAROREÑA, es decir, el gentilicio de esa ciudad. En este sitio se encuentran las Bodegas POMAR, que pertenecen a Cervecería Polar, y cabe señalar que, en esa zona, debido al clima y condiciones edáficas especiales, hay grandes extensiones de viñedos, de donde se extrae la materia prima para la elaboración de esta sangría y de otros vinos producidos por estas bodegas. Asimismo, la etiqueta indica que los ingredientes son vino tinto, agua, azúcar, acidulantes y esencias naturales, y hace las recomendaciones de consumirse bien frío (4 a 6 grados centígrados).
El precio de esta botella de CAROREÑA, es de 7$ dólares americanos, un precio asequible, tomando en cuenta que son casi dos litros de sangría. Esta botella, cerca del cuello, tiene en relieve y a manera de adorno, dos racimos de uvas (uno de cada lado). También trae un sello de seguridad, que garantiza la integridad de la bebida. La tapa plástica (similar a las que traen las gaseosas), viene firmemente cerrada, de hecho, tuve que pedirle ayuda a mi esposo para poder abrir la botella.
La sangría es de un hermoso color vino, el olor es muy agradable, frutal. Al retirar la tapa, escapó un poco de gas del interior, como si se tratase de una soda.
En esta ocasión la serví sólo con cubitos de hielo. Esto me permitió degustarla mejor, ya que añadirle frutas puede variar su sabor. Es una bebida realmente deliciosa, con un sabor frutal muy acentuado, que hace un equilibrio perfecto con el vino tinto que contiene. Es una bebida que, al ser tan sabrosa, puedes beber fácilmente, por lo que hay que tener mesura. En otras oportunidades he preparado la SANGRÍA CAROREÑA con soda sabor a limón, y diversas frutas, como manzanas, duraznos, uvas, fresas, y resulta realmente deliciosa y muy rendidora. Creo que esta bebida siempre será una de mis preferidas.
Aquí termino mi post de hoy, en el que les he compartido una reseña de una bebida, una sangría muy especial, que siempre me ha gustado y que también es muy popular en Venezuela. Espero se animen ustedes también, a traer todas esas bebidas maravillosas y únicas de este mundo a la comunidad Amazing Drinks. Me despido deseando salud, prosperidad y alegría para todos ustedes; y recuerden: No todos los días son iguales y más importante aún: Todo lo que das, todo lo que haces, inexorablemente volverá a ti. ¡Abrazos!
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Delegations welcome!
You and your drink looks beautiful ❤️🌸
Ohhh my child, thanks for your kind comment.
Hugs!
Que buena reseña de esta bebida. Me encantó, especialmente porque me trajo bonitos recuerdos y mira, que no le había prestado tanta atención al nombre "Caroreña" , pues nunca se me ocurrió pensar que se fabrica en Carora, Edo Lara. Además , me pareció novedoso saber que sus suelos sean fértiles para consechar la uva que se usa para este vino. Maravilloso!
Sangría La Caroreña, la que no falta en ninguna fiesta venezolana y además de deliciosa es súper rendidora.
Gracias por está bonita reseña, @sirenahippie. Me inspiraste también para hacer una de este estilo.
Sabes que los estados Lara y Falcón estuvieron sumergidos por siglos en un brazo de mar, por ello la calidad de sus tierras es óptima para sembrar, lo único que les falta es agua.
En Carora existen los viñedos de las Bodegas POMAR, y antes, hace casi 3 décadas, existía el Instituto de la Uva, que era una extensión de la UCLA y también tenía viñedos, pero si no estoy equivocada, estaban en El Tocuyo, ellos sacaban un vino excepcional, pero ese instituto ya no existe. De hecho, en Tarabana, en donde se encontraba o se encuentra la sede de Agronomía y Veterinaria de la UCLA, fueron sembradas varias hectáreas de viñedos de alta calidad que también servían para la experimentación con las diversas especies y con la producción de vino. Lástima que todo eso fue invadido...
Sangría La Caroreña forma parte de nuestra cultura gastronómica contemporánea, y sí, tiene gran presencia en muchas reuniones.
Me alegro que te animes a hacer reseñas similares a esta, recuerda que en Amazing Drinks puedes compartirlas.
Gracias por tu visita, abrazos @zupasteleria y feliz 2025!
Que interesante la información que me compartes! Muy educativa! Gracias!🤓❤️
I like the color. It's so appealing . Enjoying very chill makes sense. Thanks for sharing
Hi @ladyfoth
The color and flavor are great. Yes, a glass of very cold Caroreña sangria is truly a delight.
Thanks for stopping by to read and comment.
Happy Holidays!
Yes, it's nice and tasty!