Saludos comunidad de TopFiveFamily, hoy me uno al Concurso Observa Piensa Escribe de esta semana, con la fotografía compartida por @lanzjoseg. Invitando a @audiarmisg a que participe.
Mi primera torta.
Imagen propiedad @lanzjoseg
Al visualizar esta imagen se me vino el recuerdo de la primera torta que hice, aunque, en anteriores ocasiones si había hechos unas torticas, siempre fue bajo supervisión o de mi mamá o de mi hermana incluso, en ocasiones, ellas hacían la primera parte de la mezcla y yo la continuaba o solo enmantequillada el molde. Realmente la primera vez que me atreví hacer una torta sola, fue para uno de los cumpleaños de mi hermana.
Ese día me propuse a darle ese regalo a mi hermana, pero si estaba dudando mucho en como me quedaría; anteriormente habíamos decidido ir a cantarle el cumpleaños en casa de una amiga de ella, en la mañana de su cumpleaños como nos habíamos atrasados en unas cosas, le dije que se adelantara junto a mi sobrino y mi mamá, que yo hacia sola la torta. Mi hermana estaba dudando y quería quedarse para ayudarme, pero le insistí en que podía, además de que iríamos muy tarde y solo duraríamos muy poco compartiendo, así que terminó accediendo.
Ellos se fueron y yo me quedé haciendo la tortita, guiándome de las recetas que mi mamá tenia en un cuaderno; fui mezclando los ingredientes, luego de tener las mezclas la puse en el molde, previamente enmantequillado y, mientras se cocinaba en el horno, me terminé de arreglar. Al estar lista y sacar la torta me desilusionó un poco la forma, ya que parecía un volcán, de un lado quedó más elevado que el otro, pero que va, así quedó y me fui con mi torta recién hecha.
Al llegar, todos se empezaron a reír por el cómo había quedado la torta, terminamos compartiendo un rato más y la picamos, gracias a Dios, el sabor y la textura estaban muy bien y sabrosas, solo me dijeron que lo más probable falto en la batida o en el paso a paso de los ingredientes, así que me sentí orgullosa de atreverme hacer algo que nunca creí que podría hacerlo.
Gracias por leer mi post. Espero que les haya gustado. Estaré atenta a responder sus comentarios. Pueden visitar mi blog, seguir mis contenidos y redes sociales.
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Hola linda, tu historia me es muy similar , no precisamente con la torta , pero si con quesillo que yo hice también me desilusionó el resultado jaja; pero qué bueno que a pesar de todo tu torta quedó divina no con la mejor forma pero deliciosa y en realidad lo que importa es que lo hiciste con mucho amor para el cumpleaños de tu hermana. Te felicito por tu linda entrada , bendiciones mil.