Felicidades, todo inicio es difícil, la constancia y dedicación van a dar resultados, dentro de poco verás que se convertirán en hábitos que poco a poco la familia entera compartirá. en cuanto a tus alimentos puedes incorporar verduras al vapor como guarnición, y variarlo, claro siempre y cuando así lo permita la dieta o las indicaciones del nutriólogo, hacer por ejemplo un chop suey o una sopa de verduras.
Saludos.
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Muchas gracias! Es en elo qu emás llegamos a fallar, en las verduras. A veces compramos y se vuelven zombies en el refrigerador porque no encontramos las mejores formas de prepararlas.
Saludos.