Molto interessante sia la per la scoperta del topinambur 👍 sia per le considerazioni sull'opportunità di conoscere meglio i frutti che ci può offrire la ns terra X arrivare ad una diversificazione alimentare efficiente da più punti di vista
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Sono sicuro che se guardi attorno dalle tue parti, soprattutto lungo i canali d'acqua li troverai... grazie!