Hi, there!
みなさん、こんばんは。
It was a nice day out (I didn't go out today).
今日は天気のいい日でしたね（私は外出していませんが・・・）
Today, I will share with you how I made bibimbap.
今日は私バージョンのビビンバの作り方をご紹介します。
Slice daikon radish and carrot into thin strips.
大根とにんじんは千切りにします。
Boil the carrot and bean sprout until cooked.
にんじんともやしは火が通るまでゆでます。
Cut Japanese mustard spinach into a bite size pieces and boil the carrot until cooked.
小松菜は一口大に切って火が通るまでゆでます。
After boiling, cool it and squeeze to get rid of unnecessary moisture.
ゆでた後は、余分な水分をとるために絞ります。
For the above vegetables, add granulated Chinese soup stock, soy sauce and sesame oil, and mix.
上記の野菜に中華スープの素と醤油とごま油を加えて和えます。
Fry your favorite ground meat and add chili paste, ginger, garlic and miso, and cook until they are well mixed.
お好みのひき肉を炒めて、唐辛子ペースト、しょうが、にんにく、みそを加えてよく混ぜます。
I cooked "onsen tamago" (half cooked egg) with the microwave oven.
私はいつも温泉卵は電子レンジで作っちゃいます。
Put all the ingredients above on top of rice in a bowl and it is done!
丼ぶりによそったご飯の上に全部の材料をのせて出来上がりです！
I also cooked sea weed soup on that day.
この日はわかめスープも一緒に作りましたよ。
My sister asks me to cook this bibimbap once a week.
私の姉はこのビビンバを週一でリクエストしてきます（そんなに作りませんが笑）。
I think everyone make bibimbap a bit different ways so I would be happy to hear how you cook it.
ビビンバは色んな作り方があるので、みなさんのコツとかも教えていただけると嬉しいです。
Thank you for reading!
読んでいただき、ありがとうございました。
It looks and sounds delicious. I love anything with bean sprouts. : )
わー、美味しそう！ビビンバは具をアレコレ作るのが面倒くさいスイッチを押してしまうので、余程気が向かないと作らないです。尊敬…
ウチはもやしは豆モヤシで、豆とモヤシは分けて別茹でします。んで、味付けはほぼ同じですが、すりゴマをどばーん！と入れてますね〜。
キムチを刻んで具にしたり。肉をミンチじゃなく細切りにしてキムチと炒めたのを野菜と一緒に乗っけてます(๑╹ω╹๑ )
野菜のスライスに手間がかかりますよね。でもそういう何も考えずできる手仕事結構好きなんです、私。笑
豆もやしいいですね！すりごまのアイディアいただきます！それは思いつきませんでした！！
お肉もミンチじゃなくても食べ応えがあっていいですよね。
メモメモ。勉強になりました！ありがとうござます！
美味しそうです(o^^o)
この1個1個数を作るのが手間がかかるビビンバです。
お姉さま(￣▽￣) 羨ましい。
ありがとうございます！
時々野菜類は一気に混ぜてしまって味付けしたい衝動にかられますが、頑張って毎回分けて作ってます!(^^)!
この前母が作ったら、姉に「これは違う」と言われたそうで、ビビンバ担当は私になってしまったようです。笑
ビビンバ作ったことないので挑戦してみます🍳
自分で作ったら好きな味にできるのでいいですよ～(^^♪
すごく美味しそうですね、食べてみたい
いつも目分量なので時々からかったりするのですが・・・。
家族には好評です(^^♪
ビビンパとても美味しそうですね。
手がかかりそうなので、外で食べるものだと思っていました。
（作るという発想はなかった、w）
お姉さん、またリクエストなんですね😁
ありがとうございます！
朝起きると机の上に晩ご飯のリクエストが書かれた紙が置いてあったりします・・・。笑
ビビンバは手間はかかりますが、味付けなどそこまで難しくないので（私のバージョンは）お家でも作れちゃいますよ(^^♪
週一でリクエストしたくなるの分かります。凄く美味しそうですもん…(´﹃｀)
ありがたきお言葉(>_<)
実は野菜たちは母や祖母が作ったものがほとんどなんですよ(^^♪
美味しそうなビビンバですね^^
温泉卵を電子レンジで作ろうとして何回か爆発させてます笑
そうなんですね！
実はうちのレンジには温泉卵ボタンがあるんです。なのでポンっと押して温泉卵を作っている間に他のものを仕上げちゃいます。
私も前の電子レンジのときは、カップに水と卵を入れて爪楊枝で黄身に3箇所ぐらい穴をあけて作ったら上手くできましたよ(^^♪
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STOPビビンバを家で作って食べるんですね！
私は1人で暮らし始めて作ったことがないです😄
凄いです！！美味しそうですね♪
ありがとうございます😊
家族がビビンバが好きなので時々作ります！
色々切ったり大変ですが、美味しいので頑張れます！笑
すごい！めちゃくちゃ美味しそうです！実は私、ビビンバって面倒…というイメージで作ったことがなくて(;´･ω･)ちょっとこの記事を参考にチャレンジしてみます(^^♪
ありがとうございます(^^)
私なんでも自分だ作ってみたくなっちゃうんですよね笑
私のものが参考になるかわかりませんが、ぜひチャレンジしてみてください！o(^-^)o
自分で作っちゃうなんてすごい＾＾
美味しそう！
ありがとうございます！
材料さえ揃えば意外に難しいことはなくできちゃいますよ(^^)
すっごく美味しそう！
温泉たまごポイントですね✨
体調は、良くなりましたか？
ありがとうございます！
温泉卵、欠かせません！(^^)
体調の方は先週よりは楽になりました！もともと持病があるので、うまーく付き合って行かねば、という感じです。ご心配していただいてありがとうございます！
めっちゃ美味しそうです☆
この記事見ながらであれば私も作れそうな気がしました(*'▽')
resteemしました☆
ありがとうございますo(^-^)o
材料があれば後は簡単ですよ！
resteemまだしていただいて感謝の感謝です！！
初めまして！
フォローさせて頂きました！
辛いのが食べられないので、
作るときは唐辛子ペースト抜いてみます！
初めまして！
フォローありがとうございます！私もフォローさせてもらいました(^^)
唐辛子ペーストなしでも美味しくできると思うのでぜひトライしてみてくださいね！
美味しそうなビビンバですよね(´ω｀)
家で作れるていいですね！
ありがとうございます(^^)
お家でも実は簡単に作れちゃうんですよ(=^ェ^=)
これはおいしそう(^^)
温泉卵ってレンジで作れるんですね。
卵ってレンジであっためると爆発しそうなのに、、、
ありがとうございますo(^-^)o
うちのレンジには温泉卵ボタンがあるんです！殻付き生卵をレンジに入れとくだけで蒸気で作ってくれちゃいます！楽しちゃってます笑
おいしそう！このレシピいただきます！！！これならタイでも作れそう！！
ぜひぜひo(^-^)o
タイで作るビビンバもどんなふうになるのか気になります！(^^)
おいしそう！最近、ビビンバ食べてないなあ。久しぶりに食べたい。クッパも良いなあ。
ありがとうございます！
韓国料理、美味しいですよね!(^^)!