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RE: Bibimbap ~ビビンバ~

in #japanese7 years ago (edited)

わー、美味しそう!ビビンバは具をアレコレ作るのが面倒くさいスイッチを押してしまうので、余程気が向かないと作らないです。尊敬…
ウチはもやしは豆モヤシで、豆とモヤシは分けて別茹でします。んで、味付けはほぼ同じですが、すりゴマをどばーん!と入れてますね〜。
キムチを刻んで具にしたり。肉をミンチじゃなく細切りにしてキムチと炒めたのを野菜と一緒に乗っけてます(๑╹ω╹๑ )

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野菜のスライスに手間がかかりますよね。でもそういう何も考えずできる手仕事結構好きなんです、私。笑
豆もやしいいですね!すりごまのアイディアいただきます!それは思いつきませんでした!!
お肉もミンチじゃなくても食べ応えがあっていいですよね。
メモメモ。勉強になりました!ありがとうござます!