안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)
즐거운 주말 보내고 계신가요?
명절을 앞두고 있어서 인지
괜시리 들뜬 마음을 부여잡기가 힘듭니다.
열흘이라는 긴 휴가에
특별한 계획이 있는건 아니지만
휴가라는 자체만으로도
설레는 이 마음을 다잡을수가 없네요~
그래서 그냥 다잡지 않고
이번한주는 마음 가는대로
들뜬채로 살아보려고 합니다.
하지만 저는 평소에도 천상씨에게
조증이냐는 말을 들을정도로
항상 즐거운 녀인네이기때문에
더 들뜨면 어찌 될지 살짝 걱정이 되긴 합니다.😁
제가 음식 포스팅을 시작한지
어언 3개월이란 시간이 지났고
레시피 포스팅 갯수도
50개를 향해 달려가고 있습니다.
이제 저를 벤치마킹 하시는 분도 계시고 @girina79
상남자의 Simple Recipe (수제 그릴 콤비네이션 피자)
https://steemit.com/kr/@girina79/simple-recipe
요리법을 따라해주시는 분들도 계시고 @zorba
https://steemit.com/kr/@zorba/4czzk6#comments
ㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 감사한 마음 뿐입니다.
조르바님은
다행히도 성공을 하셨다고 하니
참 감사한 마음입니다~
그저 취미로 하는 요리를 포스팅 하고
정보를 올리기란 참 힘든 일입니다.
다들 정성을 알아주시고 칭찬만 해주시니
점점 더 버릇이 없어지고
저를 발견합니다.
하지만 곧 그런 저를 보고
콧방귀를 뀌고 있는
한 녀인을 발견합니다.
마치 나의 도움이 없었으면
니가 과연이란... 표정을 짓고 있네요.
그래서 버릇 없어지려다가도
자꾸 초심으로 돌아가곤 합니다. ㅎㅎㅎㅎ
저의 Simple Recipe를 사랑해주시는
많은 분들께 이 자리를 빌어서 감사드립니다. ^^
오늘은 집나간 동생도 냄새 맡고 돌아온다는
씹고 뜯고 맛보고 즐기는
등갈비 폭립을 만들어봤습니다.😁
오늘 자취하고 있는 동생이 집에 왔거든요~ ㅋㅋㅋ
재료: 등갈비 한팩 (600g)
소소: 간장 3, 굴소스 3, 올리고당 3, 맛술 3, 케찹 3, 물, 3, 마늘 1
하나. 팔팔 끓는 물에 등갈비를 넣어 삶아줍니다.
이때 여유가 되신다면
파, 통마늘, 통후추, 월계수 잎 한개 정도
넣어서 함께 삶아주심 더 좋아요!~
다 없다면 먹다 남은
소주 반잔 정도 넣어서 삶아주세요!~
집에 먹다 남은 소주는 다 있는거 맞죠??
저만 있는거 아니죠? @.@
둘. 볼에 소스 재료를 넣고 쉐끼쉐끼 해서 준비해둡니다.
셋. 팬에 불을 올리고 소스 재료를 넣어 보글보글 하면
준비된 등갈비를 넣고 약한 불로 10분정도 조려냅니다.
이때 눈을 떼면 안돼요~
방심하는 순간 타버리니까
이리 조리 맛나게 잘 조려 냅니다.
끝!!!
진짜 쉽죠???
케찹이 들어가 아이들 입맛에도 딱일거에요!!~
오예~~~ 나는야 요리 천재!!~
라고 천상씨가 말하네요. ㅋㅋㅋ
오늘도 아주 맛있는 요리가 완성 됐습니다~
등갈비는 손으로 뜯어야 제맛이죠?
자~ 아!~~~
오~ 한입 베어 물었을뿐인데
뼈만 남았네요 ㅋㅋㅋ
동생은 고기 첨 먹는 녀석처럼
흡입 하네요. 짜아식~~ 맛있나봐요~ ㅋㅋㅋ
그래서 저 두개만 먹고 양보 했어요~
주말에 오면 안쓰러운 마음에 자꾸 맛있는걸
해줬더니 자꾸 오네요...
오면 하루 세끼를 다 해결하고 가요.
그래서 저녁엔 라면 끓여줄려구요~
전 상여자니까요!~~ 히힛~~~
남은 시간도 즐겁게 보내세요!!~ ^^
코부니님의 작품을 보고 눈을 뗄수가 없었어요!~
완전 취향저격!!! @kobuni님 감사합니다. ^^
Cheer Up!
@originalworks
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To nominate this post for the daily RESTEEM contest, upvote this comment! The user with the most upvotes on their @OriginalWorks comment will win!폭립 정말 맛있죠 :) 양이 맨날 아쉬운 음식입니다.
ㅎㅎ 맞아요 뼈다귀가 반이니 항상 모자라는것같아요~~ 😁
와 등갈비....맛있겠네요...
립 먹은지도 오래된 것 같네요 ㅋㅋㅋㅋ
다음 달엔 한번 먹으러 가야겠슴당
뼈에 붙은 고기가 맛있다는 어른들 말씀이 맞는것 같아요~^^ 감사합니다~~
역시 로사장님~ 여기 10인분요? ㅎㅎㅎ
독거는 즐거운 녀인네를 응원합니다~ ㅋㅋㅋㅋ 주말 마무리 잘하세요^^
독거님~ 저 마트 좀 댕겨올게요~ ㅋㅋㅋㅋ
응원 감사합니다~~ 😁
네~ 일행 더 오기로 했으니 넉넉하게 사오세요~ ㅎㅎ
아니... 이걸 집에서 만드는게 가능하군요 로사리아님...!!
내일 사먹기엔 조금 버거운 음식이군요 ㅠ_ㅠ
제 기준으로는 날 잡고 먹어야 하는 음식이네요 힁
나중에 로사리아 여사님께 부탁드리면 더 맛있는 등갈비를 만들어주시지 않을까요? ^^
로사님 좋으시겠습니다....전 코부니님 그림 ..1번타자라...피해자입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뒤로갈수록 퀄이 좋아요 ㅠㅠ어쩌겟어요..받아들이고 있는 부분입니다 ㅋㅋㅋㅋ그림그리는 사람이라 그림만 눈에 들어와요 ㅋㅋㅋ오늘은....ㅋㅋㅋ아..코부니님 최고!
아니 야야님또 엄한데서 ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋ 뭐하십니깤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄱㅋ시간내서 다시 고고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ보실 줄 몰랐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ속마음이 들켜버렸네요 ㅋ.ㅋ.ㅋ.ㅋ.ㅋ.ㅋ.ㅋ제가 콜라보 할겁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이런 치밀한사람 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 네 야야님 저 너무 좋아요 ㅋㅋㅋ 완전 딱 맘에 들어요 ㅋㅋㅋ
요리정보 너무 좋습니다^^ 팔로우 및 리스팀 하고 갑니다~!
감사합니다. ^^ 앞으로 자주 뵈어요~
우와^^ 엄지 척입니다!!!등갈비 우리 아이들도 정말 좋아하는 음식인데 ~또 잘배우고 갑니당
^^ 달달한 맛에 아이들이 정말 좋아할것 같아요!~ 오늘도 감사합니다. ^^
즐거운 저녁 보내셔용 ^^
흐어어ㅠ 정말 정말 맛있어보여요! 세상에...
자취하면 잘 안 챙겨먹게 되던데, 동생분께서 오랜만에 맛있는 집밥 드시고 좋으셨겠어요>. <
ㅎㅎㅎ 가나님~~ 시간과 가격대비 멋진 요리가 완성 했답니다. 감사합니다~~
동생은 결국 저녁까지 거하게 먹고 배두들기고 있네요^^
아 고기가 넘나 맛나보여요 ㅠ 등갈비라니!! 보다가침떨어지네요 츄릅 이건맛없을수가없네요 ㅠ
그리고 그림이 참 맛깔나게 잘나온것같네요 ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 코부니님~ 오늘은 등갈비 보다도 코부니님 그림 덕분에 제 포스팅이 더 멋져보입니다.
감사합니다 ^^
제가 이런분을 벤치마킹했다니 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ레시피 수련을 더 하고 오겠습니다~~!!!
ㅋㅋㅋ 수련이 끝날때까지 기다리고 있겠습니다!!!
폭립은 빕X에서 먹는거로 알고 있었는데 이도 집에서 먹을수 있군요 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 생각보다 조리과정이 간단하더라구요~ 😁
저는 왠지 기린아님 레시피를 먼저 따라할거 같습니다. 너무 어려워요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 기린아님 레시피가 제 레시피를 뛰어 넘을것같습니다 ㅎㅎㅎ
우와!!!! ㅋㅋ 로사리아님 ♥
등갈비 폭립 너무너무 좋아하는데~~
너무 맛있을 것 같아요!! ㅋㅋ
정말 폭립은 뼈잡고 뜯는 맛이 일품이죵 > , < 으헤헷
레시피 그대로 따라해봐야겠어용!!
정말 엄지척하고 갑니다~ 헤헷!
다음주 연휴시작이네요~!! 와우
이번주도 힘내세용 ^ _ ^ 히힛~~
ㅎㅎㅎ 아랑님~ 폭립은 정말 사랑이죠~
뜯는맛이 정말 최고에요~~ 달달한 양념이 아주 좋더라구요~
우리 일주일만 힘내보아요~~❤️
안녕하세요 rosaria님 와우 정말 언제봐도 레시피는 깔끔하고 맛스럽습니다.
저희도 등갈비를 좋아해서 자주 해 먹는 편인데요.. 비쥬얼이 사뭇 다르네요 ㅋㅋㅋㅋ 행복한 주말 저녁되시길 바랍니다^^
성민님~~ 히힛 감사합니다~~ 아무래도 스팀잇에 올리려다 보니 플레이팅에 신경을 많이쓰게 되네요~~ ^^ 감사합니다~~
아 네 ㅎㅎ 그래도 너무 보기 좋습니다. 감사합니다^^
등갈비 비쥬얼만큼 맛도 끝내줄 거 같아요 ㅎㅎ 동생분도 @rosaria 요리실력을 잘 알아서 계속 찾아오나 봐요~
ㅎㅎ 그런걸까요? 그럼 앞으로 그만 맛있게 해야할것같습니다 ㅎㅎ 너무 자주 오네요~~ ^^ 감사합니다~~
저는 상여자님같은 누나있었으면.. 맨날놀러갈듯.. 오늘도 눈으로 잘먹었습니다...
맛난 저녁 드셨지요~ ^^ 히힛
만인의 누나가 되어야겠군요 감사합니다~~😁
간장공장공장장ㅋㅋ깨알 드립ㅋㅋㅋㅋ 진짜 손으로 잡고 와구와구 뜯어먹고싶은 비쥬얼이네요! 캬
ㅎㅎㅎ 허니님 알아보셨군요~~ 등갈비는 무조건 손으로 뜯어야죠~~ ^^
역시 잘 하시네요
보기만해도 맛있게 느껴집니다.
요리 전문가 되겠습니다
^^ 칭찬 감사합니다~~
그저 심플한 요리만 찾아하고 있답니다 ~
그래도 실력은 좀 늘었겠지요~ ^^
아..이시간에 등갈비에 맥주 한잔이 땡기는군요ㅋㅋㅋ
^맥주한잔과 함께 한다면 정말 최고겠지요~ 히힛 감사합니다~~😁
어떤 재료를 가져다 드려도 멋진 음식을 하실 것 같네요 ㅎㅎ
엄청 고민고민하며 쉬운 레시피를 찾겠지요~ ㅎㅎㅎ
저 오늘 폭립생각 했었는데 로사리아님 폭립 먹으려고 그랬나봐용 ㅎㅎㅎ 집나간 동생분도 돌아오게 하시는 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 시리님이시라면 훨씬 더 맛나게 하시겠죠? ^^
집나간 동생은 다시 나가버렸네요 ㅎㅎ
이번 추석 연휴가 길어서 식구들이 머무는 시간도 길어질 것 같아요.
이 참에 등갈비를생각했는데 어떻게 제 마음을 아셨을까요
결정했어요. 등갈비폭립
모두들 좋아하겠지요.
그렇지만 우선 내가 먼저 먹고힘을 내서 ㅎㅎㅎ
편안한 밤 지내세요.
ㅎㅎㅎ 맞아요 jjy님께서 힘내셔야죠~~ ^^
연휴가 길어서 이런 저런 레시피를 구상해봐야할것같아요~😁
행복한 한주 보내셔요~~
밤에 이렇게 식욕을 돋구셔도 되는겁니까 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 군침이 절로 돕니다 .
무사히 밤을 지내셨지요?? ㅎㅎㅎ 오늘 점심은 특별히 더 맛나게 드셔요~~ 감사합니다~😁
우와우와~!! 이건..정말.. 그냥 넘어 갈 수가 없네요.~!!
이번 연휴엔. 꼭 도전해 보겠습니다~!!
이슬로사님꺼 보구.. 어제 마늘빵 만들어 먹었는데.. ㅋㅋㅋ 곧 따라올려 보겠습니다
히힛 간단하고 달콤한 맛이라 꼬마 아가씨가 아주 좋아할거에요~ ^^ 마늘빵은 어찌 됐을지 기대됩니다~~😁
으아...... 로사리아 님 같은 누나 있었으면 제 뱃살은 이미 2배가 되어 잇을 것 같아요. 얼마전에 삼시세끼에 등갈비 나오는거 보고 심장 폭격 당했었는데
ㅎㅎㅎ 등갈비는 언제나 사랑인것같아요~~
쫄깃쫄깃 한 그맛이 언제나 침샘 자극입니다~~😁
오늘도 잘 보고 갑니다. 늘 로사리아님 포스팅 보고 메뉴를 떠올려요. 갈비 맛있어 보이네요. :)
^^ 브리님 감사합니다~~ 등갈비는 언제나 최고의 맛인것같아요~~ 즐거운 한주 보내셔요~~ 😁
등갈비를 집에서 만들 수 있는 거였군요... 정말 훌륭한 비쥬얼입니다 ㅎㅎㅎ 저녁으로 삼겹살 먹고왔는데도 침고이네요 ㅠ
생각보다 정말 간단하지요? 비주얼만큼 맛도 최고였답니다~~ 히힛 감사합니다~~ 빔바님~~😁
한입 베었을 뿐인데 뼈만 남는 마술같은~음식
'올리고당사랑한당' ㅎㅎㅎㅎ
코부니님 작품속에서 가오나시가 보인건..
저뿐인가요~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 가오나시 ㅋㅋㅋ 그걸 노리신걸까요?
오늘도 쏘쏘님은 깨알을 알아 보셨군요~~😁
로사리아님 같은 언니가 있다면 절대 집을 나가기가 마음이 아플거 같아요 ㅋ
꺅~ 폭립이 엄청 복잡한 것인줄 알았는데 집에서도 이렇게 만들 수 있는 것이었군요. 앗싸~^^~
고추장찌게~ 어제 해 먹었습니다~ 완전 맛있게 잘 먹었어요. ㅋㅋ 감사해요~
ㅋㅋㅋ 전엔 두달에 한번 오더니 요즘은 한달에 2~3번을 오는것같아요~ ㅎㅎ 고추장찌개 진짜 맛나지요?? 히힛 감사합니다~~ ^^ 해피서클님~~ ^^ 행복한 한주 시작하셔요~😁
집나간 동생 여기 돌아왔습니다요~^^
밥 세공기 예약입니다.!!^^
주말 잘 보내셨죠 로사님?^^
고기다! 고기다! 고기다~! 고오기다~!! ^0^/
정말 맛있을 것 같아요~ 매번 하는 말이 미안하지만,
솔직히 이 말 밖엔 할말이 없네요. ㅠㅠ
아, 로사님은 대체 누가 데려갈런지~
그분, 대장금을 아내로 얻으시는 겁니다. ^^
왠지 나중에 심여사님처럼 로사님이 방송에 나올지두요~
와 폭립까지 집에서 해드신단 말입니까!!
로사리아님의 한계는 어디까지인가 궁금해지네요 ㅎㅎ
우왕폭립 ~~~케첩을 넣어서 승윤이도 줘야 겠어요.
냠냠 잘 먹을거 같아요.
코부니님 그림 너무 귀여워요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
행복한 밤 되세요 로사님 ^_^
러브흠님~~~~ 돌아오세요!!~~~ 보고싶어요~~~ 아직도 해결이 안된모양이에요 ㅜㅜ
와우~ 사진 색깔이 예술입니다~^^
레시피도 심플하고.. 제가 추구하는 '심플'에 딱입니다.
저도 한번 해 먹어보겠습니다.
좋은 레시피.. 감사합니다~~~^^
얼마전 마트갔을때 폭립 구입하고싶었는데 요리 해본적이 없어 망설였었거든요. 이제 다시 마트 가야겠습니다~ ㅋ
카일님 생각보다 간단하게 만들수 있더라구요~ ^^ 꼭 한번 시도해보셔용 ^^
아..진짜로 쉽네요^^
직접 하는 것이야 어렵겠지만
구경하니 재미있습니다.