예전엔 파는 트럭이 더러 보였었는데 요즘은 좀처럼 찾기 힘들더라구요~~
동대문시장에 구경갔다가 맛본 계란빵을 잊을수가 없다며 큰아이가 엄마에게 부탁을 하네요.
약식으로 하는거 좋아하는 엄마가 꼼수를 씁니다.
반죽으로 핫케익가루를 준비합니다😁
물대신 우유로 반죽해서 좀더 부드럽게~~
반죽붓고 계란올리고
맛을 업그레이드 시켜줄 베이컨잘라넣고 치즈도 조각조각
완성도를 높여줄 파슬리가루 팟팟 뿌려주고 구워주면 끝..
이틀에 한번꼴로 찾게되는 계란빵이 완성되었답니다..
계란 소비량이 커지므로 이틀에 한번은 아니될것입니다 😓
계란빵도 팬케이크 가루로 만들수 있군요 당장 조카들이랑 도전해봐야겠습니다 ㅋㅋ
팬케익 가루로 하면 달큰하니 맛나더라구요^^
길거리 계란빵 생각이 나네요, 저도 그 옛날 참 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 근데 @firstqueen1019 님표 계란빵이 더 맛있어 보이네요~
아무래도 베이컨이 팍팍 들어가서 그렇게 느껴지는걸꺼에요~~ 그래도 트럭에 붙어서서 호호 불며 먹는 그맛 따라갈수없어요😁
우왕!! 최고!! 저도 해봐야겠어용!!!!
너무 간단하니 아침식사대용으로도 한번씩 내어주게 된답니다
와!! 시장에서 파는 것 보다 요 계란빵이 훨씬 맛있어 보이는데요? 근데 정말 계란빵 트럭이 잘 안보여요........ 제가 사는 동네에 붕어빵 트럭은 벌써 두 대나개시했는데 말이죠 ㅎㅎ
귀하디 귀한 계란빵 트럭이에요~~
계란빵 좋아했었는데
많이 비싸지고 요즘 파는 곳도 잘 안보이더라구요
팬케이크 가루로 만들 수 있다니
다음에 도전 해봐야 겠어요
너무 간단해서 한번 만들어 먹게되면 자꾸 만들게 될꺼라 장담해요
중고딩 시절에 참 좋아했었는데.. 요즘은 보기가 힘드네요 ^^ 이렇게 집에서 만들다니 멋지십니다 ㅋ
도전해 보시길 권해드려요.. 반죽도 하기 싫으시다하시는분은 식빵을 테두리만 자르고 구겨넣으셔서 계란 베이컨 치즈넣고 똑같이 해서 드시면 된답니다
크~~~계란빵!!!
저는 쫌더추워지면 직접 사먹어야겠습니당헤헤ㅔ
ㅋㅋ 트럭이 보인다면 저두 사먹으러 달려갈꺼같아요
맞아요 맞아요 요즘엔 계란빵 파는 곳이 드물더라구요 ㅜㅜ
가끔 계란빵 파는 곳 보이면 얼른 사먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
계란빵 없어 아이들은 가끔 타코야끼 트럭 반겨요 ㅎㅎ
계란빵 정말 좋아하는데! 밖에서 파는 것보다 firstqueen1019님 계란빵이 더 맛있어보입니다>. <
그렇게 보인다니 다행이에요~~ 핫케익 가루라 달달구리합니당😁
예전 학교 후문에서 팔던 계란빵.
가격도 싸고 식사 대용으로도 든든해서 자주 사먹었는데... ㅎㅎ
엄마의 정성이 들어간 계란빵, 맛이 없을 수가 없겠네요.
오븐으로 구우신건가요? 집에 오븐이 없어서ㅋㅋ 비쥬얼이 좋아서 한번 따라해보고싶네요~
계란이 들어가서 왜인지 건강에 좋을거 같아요.
더군다나 집에서 직접 만들어서..
그런데 이틀에 한번은 안될거 같아요 >_<