찹쌀이 열을 받으면 늘어지는 성질이 있어서 그런 거 같아요.
그래서 너무 세지 않는 불에 인내심을 가지고 구워야 한다고 하더라구요^^
제주 여자들은 제사 전날 기름떡 지지느라 밤을 거의 샌다고 하더라구요.
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찹쌀이 열을 받으면 늘어지는 성질이 있어서 그런 거 같아요.
그래서 너무 세지 않는 불에 인내심을 가지고 구워야 한다고 하더라구요^^
제주 여자들은 제사 전날 기름떡 지지느라 밤을 거의 샌다고 하더라구요.