You are viewing a single comment's thread from:RE: [쿡스팀/cooking12]스테이크 손질과 요리하기View the full contextioll (56)in #kr • 7 years ago 아..손사진 대박입니다^^ 당장 내일 해봐안겠어요! 한번씩 소고기 망치면 많이 슬펐는데ㅎ 이제 더 즐길수있을것 같습니다!
넹 ^-^ 스테이크용으론 좀 두꺼운 걸로 하세요 2~3cm정도?? 그리고 한우나 수입산 별로 차이는 없는 것 같은데 제 입맛에는 1+이상은 한우가 좋고, 1등급 아래로는 수입산도 스테이크용으로 좋은 것 같아요. 집에서 습식숙정 3일정도하면 더 좋구요. 와주셔서 감사해요!